تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

ورق العنب بطريقة سهلة كتير

ورق العنب بطريقة سهلة كتير المكونات المكونات 1عبوة ورق عنب قودي 1باقة بقدونس مفرومة 1حزمة كزبرة خضراء مفرومة ½ حزمة نعناع مفرومة 2 كوب أرز

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-27-2013, 03:51 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية جورى
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور جورى  
معلومات العضوة

التسجيل: 28-2-2013
العضوية: 66529
المشاركات: 1,503
بمعدل : 0.86 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
جورى غير متواجد حالياً

افتراضي ورق العنب بطريقة سهلة كتير




ورق العنب بطريقة سهلة كتير hayah_1338076266_321.jpg

المكونات
المكونات
1عبوة ورق عنب قودي
1باقة بقدونس مفرومة
1حزمة كزبرة خضراء مفرومة
½ حزمة نعناع مفرومة
2 كوب أرز مصري
2 كوب طماطم مفرومة
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 كوب بصل مفروم
1 ملعقة طعام ملح
1 كوب زيت زيتون
1 كوب عصير ليمون
3 أكواب ماء
حلقات بطاطس وبصل
ثوم حبات



طريقة التحضير
1
- إخلطي الأرز والبصل والخضار والطماطم والبهارات ونصف مقدار عصير الليمون ونصف مقدار الزيت وقلبيه جيدا ثم اتركيه جانبا
2- ضعي شرائح البصل وحلقات البطاطس والكمية المتبقية من الزيت في قاع قدر.
3- إغسلي ورق العنب بالماء ونشفيه. إبدئي بالحشو بوضع ملعقة من خليط الأرز في منتصف الورقه , لفيها ثم رصيهافي القدر حتى تنتهي الكمية.
4- ضعي الماء حتى يغطي حبات ورق العنب وضعي طبقة ثقيلة في الأعلى حتى يمنع فتح اللفائف.
5-ضعي عصير الليمون واتركيه على نار هادئة.
6- أضيفي كوب من الماء كل نصف ساعةلمدّة ساعتين.
7- ضعيه في طبق التقديم أو يرص حسب الرغبة.




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 05-27-2013, 04:05 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة

التسجيل: 25-1-2013
العضوية: 65344
الدولة: بنت المعز لدين الله الفاطمى...القاهرة
المشاركات: 8,312
بمعدل : 4.68 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
هدير غير متواجد حالياً

عرض البوم صور هدير  
افتراضي

جميييييييل
تسلمى ياقمر


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO