تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

شوربة الدجاج و الباستا

شوربة الدجاج و الباستا المكونات 1/3 عبوة باستا قودي خواتم صغيرة (شكل اربعة عشر) 3 قطع أو 250 غرام من صدور الدجاج بدون عظم مقطعة

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-27-2013, 03:35 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية جورى
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور جورى  
معلومات العضوة

التسجيل: 28-2-2013
العضوية: 66529
المشاركات: 1,503
بمعدل : 0.86 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
جورى غير متواجد حالياً

افتراضي شوربة الدجاج و الباستا




شوربة الدجاج و الباستا hayah_1338075338_895.jpg



المكونات
1/3 عبوة باستا قودي خواتم صغيرة (شكل اربعة عشر)
3 قطع أو 250 غرام من صدور الدجاج بدون عظم مقطعة إلى شرائح
2 ملعقة طعام زيت دوار الشمس
1 بصلة متوسطة مبشورة
½1 كوب جزر مبشور
2 كوب من زهيرات القرنبيط (الزهرة)
¼3 أكواب مرقة دجاج
2 ملعقة صغيرة أعشاب مشكلة ومجففة
ملح وفلف أسود
جبنة بارميزان مبشورة للتقديم ( حسب الرغبة)


طريقة التحضير
  1. سخني الزيت في قدر كبير وضعي الدجاج والخضروات والأعشاب المجففة حتى يتغير اللون قليلاً.
  2. أضيفي مرقة الدجاج للخليط السابق.
  3. حركي مرقة الدجاج والأعشاب ودعيها على النار حتى تغلي ومن ثم أضيفي الباستا ودعي المكونات حتى تغلي مرة أخرى ثم غطي القدر ودعي المكونات تغلي ببطء لمدة 10 دقائق، حركي المكونات بين الحين والآخر حتى لا تلتصق الباستا مع بعضها.
  4. ضعي الملح والفلفل للطعم ورشي جبنة بارميزان إذا رغبتي بذلك. قدمي الشوربة مع خبز محمص طازج
معلومات إضافية
بإمكانك استخدام نوعين من الباستا في هذه الشوربة لإعطاءها شكل أجمل. نقترح باستا لسان العصفور (شكل سبعة عشر)
إذا لم تتوفر مرقة الدجاج، نأخذ واحد و نصف مكعب مرقة الدجاج مع ثلاثة كاسات ماء






مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 05-27-2013, 04:05 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة

التسجيل: 25-1-2013
العضوية: 65344
الدولة: بنت المعز لدين الله الفاطمى...القاهرة
المشاركات: 8,312
بمعدل : 4.66 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
هدير غير متواجد حالياً

عرض البوم صور هدير  
افتراضي

شكرآ جزيلآ لكى ياحبيبتى


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO