منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   معجنات و سندويشات و فطائر (http://www.hayah.cc/forum/41/)
-   -   طريقة تحضير بسكوت الأعشاب محشو جبن , خطوات إعداد بسكوت الأعشاب بالصور (http://www.hayah.cc/forum/t88257.html)

صمتى كلام 05-25-2013 03:01 AM

طريقة تحضير بسكوت الأعشاب محشو جبن , خطوات إعداد بسكوت الأعشاب بالصور
 
طريقة تحضير بسكوت الأعشاب محشو جبن , خطوات إعداد بسكوت الأعشاب بالصور

طريقة تحضير بسكوت الأعشاب محشو جبن , خطوات إعداد بسكوت الأعشاب بالصور

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...900469_749.jpg

المقادير

للعجين

1 كوب دقيق

1/2 ملعقة صغيره بيكنج بودر

1 ملعقة كبيرة زبد

2 ملعقة كبيرة جبن مبشور

1 ملعقة كبيرة أعشاب طازجة مفرومة

1 بيض

1 ملعقة كبيرة ماء بارد

للحشو

جبن كريم

أعشاب طازجة مفرومة

ملح وفلفل

الطريقة

- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

- يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر والزبد والجبن المبشور والأعشاب بواسطة اليد في وعاء عميق حتى تتداخل المكونات .

- يُضاف البيض والماء مع العجن الجيد حتى نحصل على عجين أملس متجانس.

- يُفرد العجين بين ورقتين زبده بسُمك حوالي 2/1 سنتيمتر، ثم تُقطع بقطاعه مستديرة حسب الرغبة.

- يُرص البسكويت في صاج ويُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج.

- تُخلط مكونات الحشو من الأعشاب وجبن الكريمة وتُتبل بالملح والفلفل.

- عند التقديم يُوضع من الحشو بين طبقتين من البسكويت مثل الساندويتش.

- يُمكن تقديم البسكوت كمعجنات مع الشوربة.



طريقة تحضير بسكوت الأعشاب محشو جبن , خطوات إعداد بسكوت الأعشاب بالصور

طريقة تحضير بسكوت الأعشاب محشو جبن , خطوات إعداد بسكوت الأعشاب بالصور



الساعة الآن 10:16 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO