العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > معجنات و سندويشات و فطائر

طريقة تحضير رقاقات السبانخ , خطوات إعداد رقاقات السبانخ بالصور

طريقة تحضير رقاقات السبانخ , خطوات إعداد رقاقات السبانخ بالصور طريقة تحضير رقاقات السبانخ , خطوات إعداد رقاقات السبانخ بالصور طريقة تحضير رقاقات السبانخ ,

معجنات و سندويشات و فطائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-25-2013, 02:50 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية صمتى كلام
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور صمتى كلام  
معلومات العضوة

التسجيل: 9-3-2013
العضوية: 66833
المشاركات: 1,004
بمعدل : 0.23 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
صمتى كلام غير متواجد حالياً

افتراضي

طريقة تحضير رقاقات السبانخ , خطوات إعداد رقاقات السبانخ بالصور


طريقة تحضير رقاقات السبانخ , خطوات إعداد رقاقات السبانخ بالصور

طريقة تحضير رقاقات السبانخ , خطوات إعداد رقاقات السبانخ بالصور

طريقة تحضير رقاقات السبانخ  , خطوات إعداد رقاقات السبانخ بالصور hayah_1337899821_465.jpg


المقادير

علبة من عجينة البقلاوة الجاهزة

كوب ونصف الكوب من السبانخ المسلوق والمصفى

كوب ونصف الكوب من جبنة الفيتا

ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض

كوب من الزبدة المذوبة

بصلة متوسطة الحجم مفرومة

ملعقتا طعام من الزبدة

الطريقة

توضع ملعقتا طعام من الزبدة فوق النار ويقلى فيهما البصل حتى يصبح شفافاً. يضاف السبانخ إلى المقلاة ويقلى مع البصل لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق.

يدهن قعر طبق بيريكس أو صينية بالقليل من الزبدة باستعمال فرشاة صغيرة.

توضع طبقة من رقاقات العجين في قعر الصينية وتدهن بالزبدة.

تكرر هذه العملية حتى الانتهاء من وضع نصف كمية الرقاقات الموجودة في العلبة.

يوضع مزيج السبانخ في وعاء وتضاف إليه جبنة الفيتا والفلفل الأبيض.

يرصف المزيج فوق رقاقات العجين الموضوعة في الصينية.

تغطى الحشوة بالرقاقات الباقية من العجين شرط تكرار العملية نفسها، أي وضع القليل من الزبدة بين كل رقاقة عجين وأخرى.

عند الوصول إلى الطبقة العلوية، يدهن سطح هذه الطبقة أيضاً بالزبدة قبل تقطيع محتوى الصينية إلى مكعبات.

تدخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً لغاية 350 درجة مئوية حتى يصبح سطح العجينة وردي اللون.




طريقة تحضير رقاقات السبانخ , خطوات إعداد رقاقات السبانخ بالصور

طريقة تحضير رقاقات السبانخ , خطوات إعداد رقاقات السبانخ بالصور


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO