العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

حلوى جوز الهند الصفراء بالصور , خطوات تحضير حلوى جوز الهند الصفراء

حلوى جوز الهند الصفراء بالصور , خطوات تحضير حلوى جوز الهند الصفراء حلوى جوز الهند الصفراء بالصور , خطوات تحضير حلوى جوز الهند الصفراء حلوى

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-25-2013, 02:04 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية صمتى كلام
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور صمتى كلام  
معلومات العضوة

التسجيل: 9-3-2013
العضوية: 66833
المشاركات: 1,004
بمعدل : 0.43 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
صمتى كلام غير متواجد حالياً

افتراضي حلوى جوز الهند الصفراء بالصور , خطوات تحضير حلوى جوز الهند الصفراء

حلوى جوز الهند الصفراء بالصور , خطوات تحضير حلوى جوز الهند الصفراء

حلوى جوز الهند الصفراء بالصور , خطوات تحضير حلوى جوز الهند الصفراء

حلوى جوز الهند الصفراء بالصور , خطوات تحضير حلوى جوز الهند الصفراء hayah_1337897071_659.jpg

المقادير

للشربات (القطر)

1 كوب ماء

2 كوب سكر

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1 عود قرفة

لحلوى جوز الهند

1 ملعقة صغيرة زعفران

1 ملعقة صغيرة ماء ساخن

11 صفار بيض

1/3 1 كوب سكر

3 كوب جوز هند مبشور ناعم

1 ملعقة صغيرة حبهان (حب الهيل) مطحون

ڤانيليا

بندق أو فستق أو فاكهة مسكّرة للتزيين

الطريقةللشربات (القطر)

- يوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.

- تُضاف عصير الليمون وعود القرفة، (مع مراعاة رفع الريم من على السطح كلما ظهر).

- يُترك على النار لمدة عشر دقائق أو حتى يُعقد قليلاً، ويُستخدم دافئاً (بعد نزع عود القرفة).

لحلوى جوز الهند

- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

- يُذاب الزعفران في الماء الساخن. - يُخفق صفار البيض جيداً في العجان الكهربائي ويُضاف الزعفران والسكر مع الاستمرار في الخفق حتى تندمج المكونات.

- يُضاف جوز الهند المبشور والحبهان والڤانيليا وتٌقلب جيداً حتى تتجانس المكونات.

- يُوضع الخليط في كيس حلواني ويُشكل على هيئة كُرات صغيرة في حجم عين الجمل يُرص على صاج فرن.

- تُزين الكرات بحبات البندق أو الفستق، أو الفاكهة المسكّرة.

- تُخبز في الفرن لمدة 10-12 دقيقة .

- تُسقى بالشربات البارد بعد خروجها مباشرةً وهي ساخنة.





حلوى جوز الهند الصفراء بالصور , خطوات تحضير حلوى جوز الهند الصفراء

حلوى جوز الهند الصفراء بالصور , خطوات تحضير حلوى جوز الهند الصفراء



مواضيع قد تعجبك:



التعديل الأخير تم بواسطة فاتن بشير ; 05-21-2015 الساعة 10:12 AM
رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO