كباب دجاج مشوي على الفحم بالصور , طريقة تحضير كباب دجاج مشوي على الفحم كباب دجاج مشوي على الفحم بالصور , طريقة تحضير كباب دجاج مشوي على الفحم كباب دجاج مشوي على الفحم بالصور , طريقة تحضير كباب دجاج مشوي على الفحم http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...886757_442.jpg * المقادير: الكمية تكفي 15شخص تقريباً. - 5 دجاج طازج مخلي من العظم. - 5 فصوص ثوم. - قطعة زنجبيل بقياس 2 بوصة. - 3 بصل متوسط الحجم. - 3 فلفل حار. - كوب بقدونس. - نصف ملعقة شاي أجينو موتو أو الملح الصيني. - ملعقة شاي فلفل أسود. - ملعقة شاي فلفل أبيض. - ملعقة شاي بزار بحريني أو أي بهارات متوفرة. - ملعقة شاي ليمون جاف مطحون. - سمّاق. - 2 ملعقة شاي ملح أوعلى حسب الرغبة. * الطريقة: - يقطع الدجاج قطع متوسطة ويخلط مع جميع المقادير ويفرم في مفرمة اللحم على الفتحات الكبيرة. - بعد الفرم يخلط بالملعقة جيداً ويوضع الخليط في وعاء بايركس ويترك في الثلاجة مدة 8 ساعات تقريبا، ويشك في الأسياخ العريضة ويرش بالسمّاق. - يشوى على الفحم ويقدم مع السلطة المكونة من البصل الأبيض والبقل. كباب دجاج مشوي على الفحم بالصور , طريقة تحضير كباب دجاج مشوي على الفحم كباب دجاج مشوي على الفحم بالصور , طريقة تحضير كباب دجاج مشوي على الفحم |
شكرآ جزيلآ لكى |
الساعة الآن 12:12 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO