تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

دجاج محمَر بجوز الكاشيو بالصور , طريقة تحضير دجاج محمَر بجوز الكاشيو

دجاج محمَر بجوز الكاشيو بالصور , طريقة تحضير دجاج محمَر بجوز الكاشيو دجاج محمَر بجوز الكاشيو بالصور, طريقة تحضير دجاج محمَر بجوز الكاشيو دجاج محمَر

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-24-2013, 10:56 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية صمتى كلام
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور صمتى كلام  
معلومات العضوة

التسجيل: 9-3-2013
العضوية: 66833
المشاركات: 1,004
بمعدل : 0.58 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
صمتى كلام غير متواجد حالياً

طبخ دجاج محمَر بجوز الكاشيو بالصور , طريقة تحضير دجاج محمَر بجوز الكاشيو

دجاج محمَر بجوز الكاشيو بالصور, طريقة تحضير دجاج محمَر بجوز الكاشيو
دجاج محمَر بجوز الكاشيو بالصور , طريقة تحضير دجاج محمَر بجوز الكاشيو

دجاج محمَر بجوز الكاشيو بالصور , طريقة تحضير دجاج محمَر بجوز الكاشيو hayah_1337885819_825.jpg

* المقادير:

- 180غ شرائح صدر الدجاج

- 40 غ بصل

- 40 غ فلفل حلو على شكل أجراس

- 40 غ فطر أسود

- 40 غ جزر

- 10 غ فلفل حار مجفف **

التوابل:-

1 ملعقة طعام مرق محار البحر

- 1 ملعقة طعام مرق السوجا الخفيفة

- 1 ملعقة صغيرة مرق السوجا الحلوة

- 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم

- 1 ملعقة طعام عصير التمر الهندي

- 1 ملعقة صغيرة سكر

- كمية من مسحوق الفلفل

* التحضير:

- تقطع شرائح صدر الدجاج إلى قطع وتنقع في الملح، ومسحوق الفلفل ومرق محار البحر.- تحضر التتبيلة بمزج كل المكونات المذكورة سابقا في سلطانية على جنب، ثم تحمر قطع الدجاج و تترك على جنب.

- تقطع الخضار إلى مكعبات صغيرة وتغلي إلى أن تستوي تماما، ثم تمزج قطع الدجاج المحمرة والخضار في المقلاة.

- تضاف لها قطع من الثوم والزنجبيل تقلب على نار متوسطة، ثم تضاف التتبيلة على مزيج الدجاج والخضروات في المقلاة.

- تزين بالفلفل الحار الجاف وقطع جوز الكاشيو، وتقدم إلى جانب رز مبخَر بنكهة الياسمين.





دجاج محمَر بجوز الكاشيو بالصور , طريقة تحضير دجاج محمَر بجوز الكاشيو

دجاج محمَر بجوز الكاشيو بالصور , طريقة تحضير دجاج محمَر بجوز الكاشيو



مواضيع قد تعجبك:



التعديل الأخير تم بواسطة فاتن بشير ; 02-27-2015 الساعة 03:09 PM
رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 05-27-2013, 04:36 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة

التسجيل: 25-1-2013
العضوية: 65344
الدولة: بنت المعز لدين الله الفاطمى...القاهرة
المشاركات: 8,312
بمعدل : 4.67 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
هدير غير متواجد حالياً

عرض البوم صور هدير  
افتراضي

شكرآ جزيلآ لكى


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO