منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   العدس الأباظي بالصور , طريقة تحضير العدس الأباظي (http://www.hayah.cc/forum/t88128.html)

صمتى كلام 05-24-2013 10:05 PM

العدس الأباظي بالصور , طريقة تحضير العدس الأباظي
 
العدس الأباظي بالصور , طريقة تحضير العدس الأباظي

العدس الأباظي بالصور , طريقة تحضير العدس الأباظي

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...882710_936.jpg


المقادير:

دجاجتان مسلوقتان ومقطعتان

3 أكواب من العدس الأصفر المسلوق مع مرقة الدجاج

5 بصلات كبيرة مفرومة

رأس ثوم

كيلوغرام من البندورة (الطماطم) المقطعة

ملعقتا طعام من معجون البندورة

ملعقة طعام من الكمون

ملعقة طعام من الكزبرة اليابسة

القليل من البقدونس المفروم



الطريقة:

يقلى البصل حتى يصبح أشقر اللون، ثم يضاف إليه الثوم، والبندورة، ومعجون البندورة، والكمون والكزبرة.

يضاف العدس المسلوق إلى هذا المزيج ويحرك الكل جيداً.

يضاف الدجاج أخيراً ويسكب المزيج في صينية أو طبق مقاوم للحرارة ويخبز في الفرن.

يرش البقدونس فوق الطبق قبل تقديمه.




العدس الأباظي بالصور , طريقة تحضير العدس الأباظي

العدس الأباظي بالصور , طريقة تحضير العدس الأباظي


هدير 05-24-2013 10:09 PM

شكرآ لكى


الساعة الآن 04:48 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO