العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

الأرز بالفول بالصور , طريقة تحضير الأرز بالفول

الأرز بالفول بالصور , طريقة تحضير الأرز بالفول [CENTER][I][SIZE=4]الأرز بالفول بالصور , طريقة تحضير الأرز بالفول الأرز بالفول بالصور , طريقة تحضير الأرز بالفول [IMG]http://www.hayah.cc/forum/storeimg/hayah_1337881263_167.jpg[/IMG]

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-24-2013, 09:41 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية صمتى كلام
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور صمتى كلام  
معلومات العضوة

التسجيل: 9-3-2013
العضوية: 66833
المشاركات: 1,004
بمعدل : 0.23 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
صمتى كلام غير متواجد حالياً

طبخ

الأرز بالفول بالصور , طريقة تحضير الأرز بالفول


[CENTER][I][SIZE=4]الأرز بالفول بالصور , طريقة تحضير الأرز بالفول

الأرز بالفول بالصور , طريقة تحضير الأرز بالفول

[IMG]http://www.hayah.cc/forum/storeimg/hayah_1337881263_167.jpg[/IMG]

[/SIZE][/I] [B][I][SIZE=4] المقادير

نصف كيلوغرام من مكعبات لحم الغنم أو العجل

نصف كيلوغرام من حبوب الفول الأخضر

كوبان من الأرز المصري ملعقة صغيرة من الملح

نصف كوب من السمن أو الزبدة

٣ بصلات متوسطة مفرومة ناعماً

٤ أكواب من الماء

رشة بهار حلو

رشة فلفل أسود.

طريقة التحضير

يقشر الفول الأخضر وتنزع منه الحبات ثم تغسل وتصفى.

يفرم البصل ويقلى في الزبدة أو السمن مع مكعبات اللحم لمدة ١٥ دقيقة تقريباً.

تضاف كمية كافية من الماء الساخن مع رشة ملح إلى محتوى القدر لغمر مكعبات اللحم وحبات الفول.

تغطى القدر ويطهى الخليط فوق النار لمدة نصف ساعة تقريباً حتى ينضج اللحم.

يضاف الفول والتوابل إلى محتوى القدر ويتابع الطهو لمدة ١٥ إلى ٢٠ دقيقة إضافية حتى ينضج الفول.

يجب أن يكون المرق الموجود في القدر موازياً لثلاثة أكواب.

يضاف الأرز المغسول والمصفى إلى محتوى القدر ثم تغطى القدر ويطهى محتواها فوق نار خفيفة

يقدم هذا الطبق الساخن مع اللبن. [/SIZE][/I][/B]

[I][SIZE=4]

الأرز بالفول بالصور , طريقة تحضير الأرز بالفول

الأرز بالفول بالصور , طريقة تحضير الأرز بالفول


[/SIZE][/I][/CENTER]

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO