تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

إعداد دجاج بصلصة الطحينة , بالصور تحضير دجاج بصلصة الطحينة

إعداد دجاج بصلصة الطحينة , بالصور تحضير دجاج بصلصة الطحينة إعداد دجاج بصلصة الطحينة , بالصور تحضير دجاج بصلصة الطحينة إعداد دجاج بصلصة الطحينة ,

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-24-2013, 09:27 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية صمتى كلام
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور صمتى كلام  
معلومات العضوة

التسجيل: 9-3-2013
العضوية: 66833
المشاركات: 1,004
بمعدل : 0.58 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
صمتى كلام غير متواجد حالياً

جديد إعداد دجاج بصلصة الطحينة , بالصور تحضير دجاج بصلصة الطحينة

إعداد دجاج بصلصة الطحينة , بالصور تحضير دجاج بصلصة الطحينة

إعداد دجاج بصلصة الطحينة , بالصور تحضير دجاج بصلصة الطحينة

المقادير :

•نصف كيلو صدور دجاج

•نصف كوب طحينة

•فص ثوم مهروس

•ملعقة أو ملعقتان كبيرة من عصير الليمون الحامض

•ماء

•ملح

•ملعقتان كبيرة بقدونس مفروم

•دقيق

•ملح

•فلفل

•زيت لقلي الدجاج

•بيضة واحدة مخفوقة قليلاً

♨ طريقة التحضير والطهى :

1.يقطع لحم الدجاج شرائح أو أصابع حسب رغبتك ويمكن أن تقطعيها مكعبااات

2.تغمس أصابع الدجاج في الدقيق ومن ثم في البيض

3.توضع أصابع الدجاج في الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين حتى تجمد

4.يسخن الزيت وتقلى فيه أصابع الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون وهشة

5.تحضر الصلصة بخلط الطحينة مع الثوم وعصير الليمون والحامض والملح وكمية كافية من الماء للحصول أخيراً على صلصة رقيقة القوام

6.تسكب صلصة الطحينة فوق الدجاج ويزين الطبق بالبقدونس المفروم ويقدم ساخناً




إعداد دجاج بصلصة الطحينة , بالصور تحضير دجاج بصلصة الطحينة

إعداد دجاج بصلصة الطحينة , بالصور تحضير دجاج بصلصة الطحينة



مواضيع قد تعجبك:



التعديل الأخير تم بواسطة فاتن بشير ; 07-01-2015 الساعة 06:22 PM
رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO