تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

كاسرول بحريات بالكريمة بالصور , طريقة تحضيركاسرول بحريات بالكريمة

كاسرول بحريات بالكريمة بالصور , طريقة تحضيركاسرول بحريات بالكريمة كاسرول بحريات بالكريمة بالصور , طريقة تحضيركاسرول بحريات بالكريمة كاسرول بحريات بالكريمة بالصور , طريقة تحضيركاسرول

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-24-2013, 07:23 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية صمتى كلام
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور صمتى كلام  
معلومات العضوة

التسجيل: 9-3-2013
العضوية: 66833
المشاركات: 1,004
بمعدل : 0.58 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
صمتى كلام غير متواجد حالياً

طبخ كاسرول بحريات بالكريمة بالصور , طريقة تحضيركاسرول بحريات بالكريمة

كاسرول بحريات بالكريمة بالصور , طريقة تحضيركاسرول بحريات بالكريمة

كاسرول بحريات بالكريمة بالصور , طريقة تحضيركاسرول بحريات بالكريمة

كاسرول بحريات بالكريمة بالصور  , طريقة تحضيركاسرول بحريات بالكريمة hayah_1337872980_218.jpg

المقادير

2 ملعقة كبيرة زبدة

1 بصل، مفروم ناعم

2 ملعقة كبيرة كرفس، قطع صغيرة

3 ملعقة كبيرة كرات، شرائح

2 فص ثوم، مفروم

2 كوب مشروم، شرائح

1/2 كيلو روبيان (جمبري)، منزوع القشر والرأس

4 كوب مرق بحريات

1 ملعقة صغيرة خل

1/4 كيلو سالمون (منزوع الجلد والعظم)، قطع متوسطة

1/4 كيلو سمك هامور، قطع متوسطة

1/2 كيلو بلح البحر، مطهو ومنزوع منه اللحم

2 كوب كريمة لباني

3 ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم

ملح وفلفل

الطريقة

- تُسخن الزبدة في إناء كبيرعلى نار متوسطة، يُضاف البصل، الكرفس، الكرات والثوم، مع التقليب حتى تلين المكونات، ثم يُضاف المشروم.

- يُضاف الروبيان، و2 كوب مرق والخل، يُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان.

- يُضاف السالمون والهامور وباقي كمية المرق، ثم تُخفف الحرارة ويُغطى الخليط، ويُترك على نار هادئة لحوالي 7 دقائق.

- يُضاف لحم بلح البحر، يُغطى الخليط ويُترك 10 دقائق أخرى أو حتى تمام نُضج السمك.

- تُضاف الكريمة والبقدونس، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل ويُترك لدقيقتين مع التقليب حتى تتجانس المكونات.

- يُصب الخليط في طبق التقديم، ويُقدم ساخناً.




كاسرول بحريات بالكريمة بالصور , طريقة تحضيركاسرول بحريات بالكريمة

كاسرول بحريات بالكريمة بالصور , طريقة تحضيركاسرول بحريات بالكريمة



مواضيع قد تعجبك:



التعديل الأخير تم بواسطة فاتن بشير ; 06-01-2015 الساعة 10:00 PM
رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO