تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

الأرز البخاري مع الدجاج , طريقة عمل الأرز البخاري مع الدجاج بالصور

الأرز البخاري مع الدجاج , طريقة عمل الأرز البخاري مع الدجاج بالصور الأرز البخاري مع الدجاج 2013 , طريقة عمل الأرز البخاري مع الدجاج بالصور

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-23-2013, 10:23 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية صمتى كلام
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور صمتى كلام  
معلومات العضوة

التسجيل: 9-3-2013
العضوية: 66833
المشاركات: 1,004
بمعدل : 0.58 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
صمتى كلام غير متواجد حالياً

افتراضي الأرز البخاري مع الدجاج , طريقة عمل الأرز البخاري مع الدجاج بالصور

الأرز البخاري مع الدجاج 2013 , طريقة عمل الأرز البخاري مع الدجاج بالصور 2013

الأرز البخاري مع الدجاج 2013 , طريقة عمل الأرز البخاري مع الدجاج بالصور 2013
المقادير:

4 أكواب أرز بسمتي

2/1 كوب زيت
1 كيلو دجاج، مقطع صغيرة.
2 حبة كبيرة بصل،شرائح
1 ملعقة كبيرة كمون
4 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2/1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
2 حبة كبيرة جزر،عيدان رفيعة
2/1 كوب زبيب (أو كشمش)
2/1 كوب مكسرات مقلية

الطريقة:


- إغسلي الأرز جيداً، انقعيه في ماء مملح لمدة 30 دقيقة على الأقل.

- ضعي الزيت والبصل قي قدر متوسط الحجم، اطبخي على نار متوسطة الى أن يصبح البصل ذهبي اللون.
- أضيفي قطع الدجاج، اطبخي الى ان يصبح ذهبي اللون، اخرجيه من القدر وضعيه جانباً.
- أضيفي5 أكواب من الماء، الكمون، الملح، الفلفل والهيل، دعي الماء يغلي.
- أضيفي الأرز والجزر،دعيه يغلي واتركيه على نار قوية لبضع دقائق الى أن يجف الماء.
- ضعي قطع الدجاج فوق الأرز،اضيفي الزبيب.
- غطي القدر باحكام واتركيه على نار هادئة من 40 - 45 دقيقة الى ان ينضج تماماً ضعيه في طبق التقديم وانثري على سطحه المكسرات.

الأرز البخاري مع الدجاج  , طريقة عمل الأرز البخاري مع الدجاج بالصور hayah_1337797434_625.jpg

الأرز البخاري مع الدجاج 2013 , طريقة عمل الأرز البخاري مع الدجاج بالصور 2013

الأرز البخاري مع الدجاج 2013 , طريقة عمل الأرز البخاري مع الدجاج بالصور 2013




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 06-01-2013, 10:55 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة

التسجيل: 25-1-2013
العضوية: 65344
الدولة: بنت المعز لدين الله الفاطمى...القاهرة
المشاركات: 8,312
بمعدل : 4.68 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
هدير غير متواجد حالياً

عرض البوم صور هدير  
افتراضي

شكرآ جزيلآ لكى حبيبتى


رد مع اقتباس
قديم 10-09-2013, 01:02 AM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عاشقة التميز

التسجيل: 2-10-2013
العضوية: 79766
المشاركات: 1,990
بمعدل : 1.31 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عاشقة التميز غير متواجد حالياً

عرض البوم صور عاشقة التميز  
افتراضي

الله يعطيك الفالف عافية

وتسلم يدك



رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO