05-23-2013, 02:34 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
باذنجان مقلي بالجبن ...باذنجان مقلي بالجبن ... المقادير: - باذنجان مقشر ومقطع شرائح - دقيق - بخصمات - بيض مخفوق - جبن مبشور(بارميزان او حسب الرغبه) الطريقة: - ينقع الباذنجان بماء وملح ثم يصفى ويغمس بالدقيق اولا ثم بالبيض ثم بالبخصمات - ثم نقليه بالزيت ثم نصفه في صينية الفرن ونرش عليه الجبنه - ونضعه بالفرن 2-3دقائق الى ان تسيح الجبنه وتقدم مع صلصة الطماطم وبالعافيه منقول مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
باذنجان , بالجبن , مقلي |
|