العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

بسكويت الشوكولاتة والكاراميل , طريقة تحضير بسكويت الشوكولاتة والكاراميل

بسكويت الشوكولاتة والكاراميل , طريقة تحضير بسكويت الشوكولاتة والكاراميل بسكويت الشوكولاتة والكاراميل , طريقة تحضير بسكويت الشوكولاتة والكاراميل بسكويت الشوكولاتة والكاراميل , طريقة تحضير بسكويت

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-23-2013, 08:21 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية صمتى كلام
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور صمتى كلام  
معلومات العضوة

التسجيل: 9-3-2013
العضوية: 66833
المشاركات: 1,004
بمعدل : 0.23 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
صمتى كلام غير متواجد حالياً

افتراضي

بسكويت الشوكولاتة والكاراميل , طريقة تحضير بسكويت الشوكولاتة والكاراميل


بسكويت الشوكولاتة والكاراميل , طريقة تحضير بسكويت الشوكولاتة والكاراميل


بسكويت الشوكولاتة والكاراميل , طريقة تحضير بسكويت الشوكولاتة والكاراميل

بسكويت الشوكولاتة والكاراميل  , طريقة تحضير بسكويت الشوكولاتة والكاراميل hayah_1337746912_454.jpg
المقادير
  • حليب مكثف محلى,3/4 كوب
  • زبدة مذوبة,40 غرام
  • الشكولاتة سوداء مذوبة,185 غرام
  • بسكويت وايفر بالكريما,22 قطعة
  • قطر , ملعقة
  • زبدة الفول السوداني ,3 ملاعق صغيرة


طريقة التحضير
- تدهن صينية مستطيلة حجمها 19-29 سم بالزيت ويبطن قعرها وحوافها بورقة ألمنيوم.
- تسكب نصف كمية الشوكولاتة المخلوطة مع الزبدة في قعر هذه الصينية.

- توزع نصف كمية بسكويت الوايفر فوق الشوكولاتة بطريقةٍ مرتبةٍ وتحفظ الصينية في الثلاجة لمدة 10 دقائق.

- تخلط الزبدة الإضافية مع الحليب المكثف المحلى والقطر الذهبي في قدر على النار حتى يغلي المزيج.

- يترك المزيج ليغلي من دون غطاء لمدة 3 دقائق، شريطة تحريكه باستمرار، حتى يصبح بلون الكاراميل الذهبي ثم تضاف إليه زبدة الفول السوداني.

- تسكب صلصة الكاراميل فوق قطع بسكويت الوايفر ثم تغطى بطبقة أخرى من البسكويت.

- تسكب بقية صلصة الشوكولاتة فوق قطع البسكويت وتحفظ الصينية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو حتى يجمد محتواها.

- يقطع محتوى الصينية إلى مثلثات باستعمال سكين مسنة.

- يفضل تقديمها باردة.



بسكويت الشوكولاتة والكاراميل , طريقة تحضير بسكويت الشوكولاتة والكاراميل


بسكويت الشوكولاتة والكاراميل , طريقة تحضير بسكويت الشوكولاتة والكاراميل


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 05-23-2013, 12:47 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة


افتراضي

جميلة جدآ جدآ


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO