السالمون بنكهة الليمون - كيفية تحضير السالمون بنكهة الليمون

[صمتى كلام]

السالمون بنكهة الليمون - كيفية تحضير السالمون بنكهة الليمون

السالمون بنكهة الليمون - كيفية تحضير السالمون بنكهة الليمون

السالمون بنكهة الليمون - كيفية تحضير السالمون بنكهة الليمون

المكونات والمقادير:

ـ 3 قطع سالمون متوسطة متساوية الحجم
ـ عصير ليمونة ـ ملح وفلفل أسود
ـ فص ثوم مفروم ناعما
ـ جزرة مقطعة لدوائر ناعمة
ـ ليمونة مقطعة لشرائح رفيعة
ـ ربع كيلو بطاطس من الحجم الصغير
ـ 3 ملاعق زبد ـ خضر مسلوقة حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1 ـ نظفي السالمون جيدا من الشوائب ثم جففيه جيدا من الماء واحتفظي به جانبا
2 ـ حمي الفرن حتى تصل درجة حرارته الى 180 مئوية، وفي انتظار ذلك اسلقي البطاطس في ماء مملح لمدة عشر دقائق وصفيها جيدا من الماء
3 ـ تبلي السالمون بالملح والفلفل الأسود، وانثري فوقه الثوم ثم رشيه بعصير الليمون
4 ـ امسحي صينية الفرن بملعقتين من الزبد، ووزعي بقية الزبد وقطع الجزر فوق السالمون. دعيه ينضج في الفرن لمدة ربع ساعة، ثم قدميه مع البطاطس والخضر حسب الرغبة وزينيه بقطع الليمون.

السالمون بنكهة الليمون - كيفية تحضير السالمون بنكهة الليمون

السالمون بنكهة الليمون - كيفية تحضير السالمون بنكهة الليمون

مواضيع قد تعجبك:

• السالمون المحمر - كيفية تحضير السالمون المحمر
• طريقة تحضير سلطة السالمون والطماطم ، سلطة السالمون والطماطم بنكهة خطيرة
• السالمون المحمر بالصور - طريقة عمل السالمون المحمر - السالمون بالصور روعه
• السالمون بنكهة الليمون - السالمون بالصور - طريقة عمل السالمون بالليمون
• قوالب السالمون - قوالب السالمون بالصور - طريقة عمل السالمون

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية

[هدير]

شكرآ جزيلآ لكى