منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   السالمون المحمر - كيفية تحضير السالمون المحمر (http://www.hayah.cc/forum/t87171.html)

صمتى كلام 05-22-2013 11:51 AM

السالمون المحمر - كيفية تحضير السالمون المحمر
 
السالمون المحمر - كيفية تحضير السالمون المحمر

السالمون المحمر - كيفية تحضير السالمون المحمر

المكونات والمقادير:

ـ قطعة سالمون من الحجم المتوسط مقطعة لنصفين
ـ ربع كيلو بطاطس مقطعة لانصاف.

مقادير الصلصة:

ـ 4 ملاعـق من عـصير الليمـون
ـ 3 ملاعـق مـن صلصة السمـك
ـ ملح وفلفل اسود
ـ ملعقة خردل
ـ ملعقة ثوم مفروم.

طريقة التحضير :

1 ـ افتحي السمك الى نصفين، ثم ازيلي عنه الحسك والقشرة الخارجية. ضعيها في صينية الفرن
2 ـ اسلقي البطاطس في ماء مغلي مملح لمدة ثماني دقائق. صفيها من الماء واحتفظي بها جانبا
3 ـ اخلطي مقادير الصلصة جيدا، ثم رشي بها السمك، حمي الفرن حتى تصبح درجة حرارته 180درجة مئوية، ثم اطخبي فيه السمك لمدة 20 دقيقة وقدميه مع البطاطس المسلوقة او الخضر المسلوقة حسب الرغبة.

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...673066_625.jpg

السالمون المحمر - كيفية تحضير السالمون المحمر

السالمون المحمر - كيفية تحضير السالمون المحمر



هدير 05-22-2013 03:25 PM

شكرآ جزيلآ لكى


الساعة الآن 04:45 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO