المكونات والمقادير

سمك كبسة

1كيلو سمك فيليه

بصلة كبيرة مفرومة

ثوم ناعم بقدونس

كزبرة خضراء مفرومة بهار

كبسة كركم لومى ناعم هيل زعتر فلفل

كمية من الأرز حسب الحاجة

طريقة التحضير

الطريقة : نضع زيت وبصلة وثوم فى حلة مع زيت نباتى او زيتون حتى يحمر البصل ثم نضيف الرز ونقلب حتى يجف ثم نضع الماء والبهار واللومى والكركم والخضرة والسمك على الوجه ويتركوا حتى ينضج الرز

كبسة السمك- كيفية تحضير كبسة السمك

كبسة السمك- كيفية تحضير كبسة السمك