العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

الحلوى العمانية ...

الحلوى العمانية ... الحلوى العمانية ... المقادير 3 ونصف كوب سكر علبة زبدة متوسطة (227 غرام) ربع كوب ماء ورد وزعفران 3 ونصف ملاعق كبيرة

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-21-2013, 07:08 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية mumina
الكاتبة:
اللقب:
أخصائية مختبرات طبيه
عرض البوم صور mumina  
معلومات العضوة

التسجيل: 29-3-2013
العضوية: 30914
الدولة: سوريه ... من بلاد الشام
المشاركات: 4,374
بمعدل : 1.22 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
mumina غير متواجد حالياً

جديد

الحلوى العمانية ...


الحلوى العمانية ...



المقادير

3 ونصف كوب سكر

علبة زبدة متوسطة (227 غرام)

ربع كوب ماء ورد وزعفران

3 ونصف ملاعق كبيرة نشاء

3 ونصف كوب ماء

كوب ساجو مطحون

هيل ومكسرات للزينة

الطريقة

يضاف كل من النشاء والساجو على الماء ويترك لمدة ساعتين.

يوضع السكر على نار هادئة ويحرك حتى يذوب ويأخذ اللون الذهبي.

بعدها تضاف الزبدة وتحرك جيداً.

يضاف ماء الورد والزعفران والهيل على ما سبق وبعدها يضاف ما تبقى من المقادير وهي الماء المضاف له النشاء والساجو ويحرك جيداً دون توقف حتى تتماسك وتتجانس مع بعض.

بعدها تصب وهي ساخنة في طبق عميق مع إضافة الهيل والمكسرات لها أثناء صبها وكذلك على سطحها للزينة.


منقول


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO