المقادير: كوب دقيق بالخميرة 3 بيضات كوب جبنة شدر او فيتا زيتون شرائح ربع كوب حليب بودرة كوب ماء ربع كوب زبدة او زيت فطر مقطع فلفل حار أو بارد ملح الطريقة: يخلط البيض و الحليب والماء والجبنة والدقيق ثم باقى المقادير وتصب في صينية وتخبز فطيرة مالحة - كيفية تحضير فطيرة مالحة فطيرة مالحة - كيفية تحضير فطيرة مالحة