منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   معجنات و سندويشات و فطائر (http://www.hayah.cc/forum/41/)
-   -   فطير سهل و غير مكلف (http://www.hayah.cc/forum/t8639.html)

سعاد 08-22-2013 03:21 AM

فطير سهل و غير مكلف
 
فطير سهل و غير مكلف

السلام عليكم
موضوعي هو
فطير سهل و غير مكلف

اخواتى الغاليات
جبت لكم اليوم طريقة سهلة و بسيطة لعمل فطير انا و الله لسة عملاة الان و طلع روعة
فقلت لية ابخل على اخواتى و لية ماعطيهمش الطريقة
بصى يا ستى
اول حاجة ان الطريقة دى مقديرها و الله العظيم بالبركة
جبت واحد و نص كيلو دقيق _ و حوالى واحد و نص كوب لبن _و قطعة خميرة بيرة فى حجم الليمونة_ حوالى كوب و نصف زيت نباتى اى نوع _ و حبة ملح _ وحبة فلفل و رشة جنزبيل مبشورة_ و 3 بيضات و ملعقة سكر
والحشو
ذى ما تحبى انا عملتة بالسبانخ(طبعا بيضحكوا علينا فى السوق و بيعطونا السلق على انة سبانخ و احنا بنعملة و نطنش ) ما علينا
و عملتة ايضا بالجبنة البيضة
الطريقة
الاول بجيب الدقيق ( الطحين) و نتبلة بالملح و الفلفل و الجنزبيل و قليل من مرقة ماجى الفورية
و بعدين ابس الدقيق بالزيت
ثم اضيف البيض ثم اضيف الخميرة بعد ما اكون وضعاها على جنب فى طبق مع قليل من اللبن الدافئ و ملعقة السكر و عندما ترتفع قليلا اضيفها على الدقيق و الزيت و البيض
و اتركها حوالى ساعتين لتخمر و بعد ذلك و دى اهم شئ سخنى الفرن على اعلى درجة
ثم كورى العجين كور صغيرة و احشية و اتركية فى الصوانى لمدة 10 دقائق ثم ضعية فى الفرن الى ان يحمر لونة
و بالهنا و الشفا



شكراً لكم و انتظر ردودكم :)

اشجان الحسن 09-01-2013 07:41 PM

يسلمووووووووووووووووووووو ووووووووو

MERO850 09-19-2013 03:38 PM

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

عطر الورد79 09-19-2013 03:42 PM

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

ساره الامورة 02-16-2013 06:25 PM

شكرا جزيلا ويسلمو االايدى


الساعة الآن 06:32 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO