منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   مربعات البيف باستري بالخلطه البسيطه - كيفية تحضير مربعات البيف باستري بالخلطه البسيطه (http://www.hayah.cc/forum/t86349.html)

صمتى كلام 05-19-2013 08:46 PM

مربعات البيف باستري بالخلطه البسيطه - كيفية تحضير مربعات البيف باستري بالخلطه البسيطه
 

مربعات البيف باستري بالخلطه البسيطه - كيفية تحضير مربعات البيف باستري بالخلطه البسيطه

مربعات البيف باستري بالخلطه البسيطه - كيفية تحضير مربعات البيف باستري بالخلطه البسيطه



المقادير:


مكونات العجينه :


عجينة البيف باستري الصغيره

بيضة مضروبة قليلا
ملعقة طعام ماء
سماق او زعتر

مكونات الحشوة :


كأس جبن سويسري مقطّع او جبن ابيض

كأس مرتديلا او ديك رومي مقطّع بشكل رقيق
1/2 كأس مايونيز
ملعقتا شاي خردل
1/4 كأس بصل أخضر مقطع

:الطريقة


سخني الفرن .

إفتحي المعجنات وقطعي كلّ عجينه الى اربع مربعات صغيره . ضعيها على صينيه مدهونه .
اخلطي البيض والماء في طاسة صغير .
وبواسطة فرشاة ادهني المربعات ورشّيها بالسماق والزعتر .
إخبزيها لـ9 إلى 13 دقيقة ثم برّديها بالكامل .
في طاسة ادمجي كلّ مكونات الحشوة مع وبواسطة سكين مسنّن صغير قسّمي كلّ مربع أفقيا .
املئيها بحوالي ملعقة شاي من الخليط وقدميها فور
مربعات البيف باستري بالخلطه البسيطه - كيفية تحضير مربعات البيف باستري بالخلطه البسيطه

مربعات البيف باستري بالخلطه البسيطه - كيفية تحضير مربعات البيف باستري بالخلطه البسيطه


هدير 05-19-2013 09:11 PM

شكرآ لكى حبيبتى


الساعة الآن 08:29 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO