العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

رقائق الكريب - طريقة عمل رقائق الكريب

رقائق الكريب - طريقة عمل رقائق الكريب رقائق الكريب - طريقة عمل رقائق الكريب رقائق الكريب - طريقة عمل رقائق الكريب المقادير: كوب طحين 3/4

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-19-2013, 08:30 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية صمتى كلام
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور صمتى كلام  
معلومات العضوة

التسجيل: 9-3-2013
العضوية: 66833
المشاركات: 1,004
بمعدل : 0.23 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
صمتى كلام غير متواجد حالياً

افتراضي

رقائق الكريب - طريقة عمل رقائق الكريب


رقائق الكريب - طريقة عمل رقائق الكريب

رقائق الكريب - طريقة عمل رقائق الكريب

رقائق الكريب - طريقة عمل رقائق الكريب hayah_1337445052_527.jpg


المقادير:


كوب طحين 3/4 كوب حليب 3/4 كوب ماء ( حسب حاجة الخليط يعني تكون سائلة) م ك زبدة 2 بيضة مخفوقة بشوية ملح


الطريقة:


ينخل الطحين ثم نضع البيض والزبدة وتعجن جيدا بالحليب والماء بواسطة ملعقة خشب

نضع شوية زيت في مقلاه حتى يسخن ناخذ مقدار ملعقة كبيرة( اللى تكون عميقة ) من الخليط وتصب في المقلاه تكفي لتغطية وجه المقلاة
نتركها قليلا حتى تحمر ثم تقلب وتتنرك لتحمر قليلا.وهكذا نعمل عدة دوائر
ناخذ الرقائق ونحشي كل واحدة من الحشوة المفضلة لديكي ( دجاج--- تونه---جبنة ---لحم مفروم---الخ) ثم تلف على شكل اسطوانة
ناتي بصينية مستطيلة ونرص فيها الرقائق متلاصقة مع بعض
ثم ندهن الوجه بالبيض ثم الجبن ان اردتي او ممكن تصب عليه شويه صلصة الباشميل او صلصة الطماطم ويدخل الفرن
طريقة أخرى للتقديم
اعمليهم صغار مثل حجم القطايف وحشيهم اما دجاج بالمايونيز او اللبنة بالزعتر
ولفيهم وربطيهم بورق البصل الاخضر بعد ما تقطعينه شرائح بالطول ومسلوق لمدة 4 دقائق
ثم ضعيه بالماء البارد شرائح البصل عشان مايروح اللون الاخضر ....وقدميه بارد

رقائق الكريب - طريقة عمل رقائق الكريب

رقائق الكريب - طريقة عمل رقائق الكريب




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 05-20-2013, 12:48 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة


افتراضي

شكرآ جزيلآ لكى


رد مع اقتباس
قديم 05-20-2013, 12:56 AM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الألماسي


افتراضي

الف شكر عيوني عالموضوع الحلو


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO