تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

بطاطس بولانجير - طريقة عمل بطاطس بولانجير

بطاطس بولانجير - طريقة عمل بطاطس بولانجير بطاطس بولانجير - طريقة عمل بطاطس بولانجير بطاطس بولانجير - طريقة عمل بطاطس بولانجير المقادير: بطاطس( 6)حبات متوسطه

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-19-2013, 08:15 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية صمتى كلام
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور صمتى كلام  
معلومات العضوة

التسجيل: 9-3-2013
العضوية: 66833
المشاركات: 1,004
بمعدل : 0.58 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
صمتى كلام غير متواجد حالياً

افتراضي بطاطس بولانجير - طريقة عمل بطاطس بولانجير

بطاطس بولانجير - طريقة عمل بطاطس بولانجير

بطاطس بولانجير - طريقة عمل بطاطس بولانجير

بطاطس بولانجير - طريقة عمل بطاطس بولانجير hayah_1337444126_555.jpg


المقادير:


بطاطس( 6)حبات متوسطه الحجم -


بصل مقطع جوانح (2 )كوب -


زبده (2)ملعقه -


مرقه عظام الدجاج أو ذوبي مكعب دجاج في ماء (3) أكواب -


ملح -


بهار .



الطريقة:

1)تغسل البطاطس جيدا ثم تقشر وتقطع الى دوائر متوسطه ومتشابهة السماكه وتوضع في ماء حتي لا تسود .

2)نضع ملععقتين كبيرتين من الزبده على النار وعندما تذوب نضيف البصل ونقلبه مع الزبده.
3)عندما يبدا لون البصل بالتغير نضيف اليه البطاطس التي صفيناها من الماء.
4)تقلب المواد وعندما نرى ان البصل قد اشقر نطفئ النارثم نضيف البهار ونغمر البطاطس بالمرقه وندخلها الفرن.
5)نتركها في فرن متوسط الحراره حتي تتشرب البطاطس كل المرقه.
6) تقدم ساخنه وسطحها مزين بالبقدونس المفروم فرما ناعما.

بطاطس بولانجير - طريقة عمل بطاطس بولانجير

بطاطس بولانجير - طريقة عمل بطاطس بولانجير



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 05-19-2013, 08:26 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة

التسجيل: 25-1-2013
العضوية: 65344
الدولة: بنت المعز لدين الله الفاطمى...القاهرة
المشاركات: 8,312
بمعدل : 4.68 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
هدير غير متواجد حالياً

عرض البوم صور هدير  
افتراضي

شكرآ لكى


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO