العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > معجنات و سندويشات و فطائر

فطيرة الدجاج المشبكة *كلمة رووووعة قليلة بحقها ... بالخطوات المصورة

فطيرة الدجاج المشبكة *كلمة رووووعة قليلة بحقها ... بالخطوات المصورة فطيرة الدجاج المشبكة *كلمة رووووعة قليلة بحقها* ... بالخطوات المصورة السلام عليكم موضوعي هو فطيرة

معجنات و سندويشات و فطائر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-22-2013, 03:21 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية سعاد
الكاتبة:
اللقب:
عضوية محظورة
عرض البوم صور سعاد  
معلومات العضوة

التسجيل: 20-4-2013
العضوية: 905
المشاركات: 1,927
بمعدل : 0.50 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
سعاد غير متواجد حالياً

افتراضي

فطيرة الدجاج المشبكة *كلمة رووووعة قليلة بحقها ... بالخطوات المصورة


فطيرة الدجاج المشبكة *كلمة رووووعة قليلة بحقها* ... بالخطوات المصورة

السلام عليكم
موضوعي هو
فطيرة الدجاج المشبكة *كلمة رووووعة قليلة بحقها* ... بالخطوات المصورة

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

فطيرة الدجاج المشبكه بالصور

فطيرة الدجاج المشبكة *كلمة رووووعة قليلة بحقها ... بالخطوات المصورة 34849_1204695867.gif


للأمانة هذي الوصفة من صنع عضوة إسمها شذى من منتدى ثاني
الله يعطيها ألف عافية



فطيرة الدجاج المشبكة *كلمة رووووعة قليلة بحقها ... بالخطوات المصورة 34849_1205967384.jpg



فطيرة الدجاج المشبكة *كلمة رووووعة قليلة بحقها ... بالخطوات المصورة 34849_1205967605.jpg


للشيف منال العالم


المقادير للعجينه :


فطيرة الدجاج المشبكة *كلمة رووووعة قليلة بحقها ... بالخطوات المصورة 34849_1205966761.jpg


3ونص كوب دقيق
1ونص ملعقه صغيرة ملح
نص ملعقه صغيرة بكم بودر
4 ملاعق صغيرة خميرة فوريه
2 ملعقه كبيرة سكر
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
نص ملعقه صغيرة كمون
حبه بيضه
ربع كوب زيت ذرة
1 وربع كوب ماء دافئ

مقادير الحشو :
دجاج مقطع شرائح صغيرة
جزرة مبروشه
فلفل اخضر شرائح
بصله شرائح
بازلاء مجمدة
ثوم مطحون
وملح وفلفل اسود وبهارات مشكله
كزرة مفرومه
وجبنه مازوريلا ممكن كوبين
وذرة ( اختياري )
لتلميع العجينه :
صفار بيضه وملعقه حليب و2 ملعقه خل


الطريقه :
نعجن مقادير العجينه

فطيرة الدجاج المشبكة *كلمة رووووعة قليلة بحقها ... بالخطوات المصورة 34849_1205966849.jpg



فطيرة الدجاج المشبكة *كلمة رووووعة قليلة بحقها ... بالخطوات المصورة 34849_1205966887.jpg


ثم نتركها تختمر مدة ثلث ساعه تقريبا

فطيرة الدجاج المشبكة *كلمة رووووعة قليلة بحقها ... بالخطوات المصورة 34849_1205966925.jpg


ثم اضغطي عليها لاخراج الهواء
وقسميها 3 اقسام واتركيها 10 دقايق اخرى

فطيرة الدجاج المشبكة *كلمة رووووعة قليلة بحقها ... بالخطوات المصورة 34849_1205966986.jpg


اعملي الحشوه
وذلك بوضع زيت ثم الدجاج وحمسيه على نار متوسطه قليلا ثم اضيفي
باقي المكونات
حتى تصبح كلها مستويه
اتركيها تبرد

فطيرة الدجاج المشبكة *كلمة رووووعة قليلة بحقها ... بالخطوات المصورة 34849_1205966791.jpg


سخني الفرن
احضري صينيه حوافها قصيرة
ومقاسها 11 او 12 بوصه تقريبا 30سم
ادهني الصينيه بزيت
ثم افردي القسم الاول

فطيرة الدجاج المشبكة *كلمة رووووعة قليلة بحقها ... بالخطوات المصورة 34849_1205967030.jpg


وضعي نصف الحشوة وترك مسافه من الحواف من غير حشوة ثم امسحيه
بخليط التلميع

فطيرة الدجاج المشبكة *كلمة رووووعة قليلة بحقها ... بالخطوات المصورة 34849_1205967115.jpg


ثم القسم الثاني افرديه وضعيه فوق الحشوة

فطيرة الدجاج المشبكة *كلمة رووووعة قليلة بحقها ... بالخطوات المصورة 34849_1205967158.jpg


واضغطي من الاطراف لتثبيتها ثم ضعي القسم الباقي من الحشوه وامسحي
الاطراف بخليط التلميع
والقسم الثالث افرديه اصغر من القسمين اللي قبلهم

فطيرة الدجاج المشبكة *كلمة رووووعة قليلة بحقها ... بالخطوات المصورة 34849_1205967197.jpg


وقطعيه بقطاعه الشبكه وهذا شكلها

فطيرة الدجاج المشبكة *كلمة رووووعة قليلة بحقها ... بالخطوات المصورة 34849_1205967256.jpg



فطيرة الدجاج المشبكة *كلمة رووووعة قليلة بحقها ... بالخطوات المصورة 34849_1205967284.jpg


وضعيها فوق الحشوة وابدأي بسحبها قليلا
واتركيها 10 دقائق وهيا مغطيه
ثم امسحيها بخليط التلميع

فطيرة الدجاج المشبكة *كلمة رووووعة قليلة بحقها ... بالخطوات المصورة 34849_1205967316.jpg



وتدخل الفرن
تقريبا ثلث ساعه او اكثر حتى تستوي وتصبح ذهبيه

فطيرة الدجاج المشبكة *كلمة رووووعة قليلة بحقها ... بالخطوات المصورة 34849_1205967483.jpg


وهنا

فطيرة الدجاج المشبكة *كلمة رووووعة قليلة بحقها ... بالخطوات المصورة 34849_1205967529.jpg

بعد التقطيع

فطيرة الدجاج المشبكة *كلمة رووووعة قليلة بحقها ... بالخطوات المصورة 34849_1205967569.jpg



فطيرة الدجاج المشبكة *كلمة رووووعة قليلة بحقها ... بالخطوات المصورة 34849_1205967642.jpg


وللتقريب مفعول سحري

فطيرة الدجاج المشبكة *كلمة رووووعة قليلة بحقها ... بالخطوات المصورة 34849_1205967682.jpg


وعوافي عليكم
ولاتنسوني من صالح دعائكم

منقووووووول للأمانة




شكراً لكم و انتظر ردودكم :)

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر

قديم 08-28-2013, 10:09 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة قسم الفتاة المسلمة


افتراضي

مشكورة على النقل الرائع بارك الله فيك

وجزاك الله خيرا

تسلم الأيادي



رد مع اقتباس
قديم 11-22-2013, 06:53 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:


افتراضي

بجد شكلها خرافة<br />
<b>Deprecated</b>: Function split() is deprecated in <b>/home/listfivf/public_html/hayah/forum/massy/ArDate.class.php</b> on line <b>106</b><br />
الاثنين 16 ذو الحجة 1431


رد مع اقتباس
قديم 12-15-2013, 03:10 AM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة


افتراضي

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه


رد مع اقتباس
قديم 12-15-2013, 11:31 AM   المشاركة رقم: 5

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الفضي


افتراضي

واااااااااو شكلها بشهي
يسلموووووو


رد مع اقتباس
قديم 12-23-2013, 03:15 AM   المشاركة رقم: 6

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الذهبي


افتراضي

مرة حلوة

تسلم الإيادي


رد مع اقتباس
قديم 12-23-2013, 05:29 AM   المشاركة رقم: 7

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة


افتراضي

يسلمووووووووووووووو


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO