تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

صدور الدجاج مع الكريمة المالحة - كيفية تحضير صدور الدجاج مع الكريمة المالحة

صدور الدجاج مع الكريمة المالحة - كيفية تحضير صدور الدجاج مع الكريمة المالحة صدور الدجاج مع الكريمة المالحة - كيفية تحضير صدور الدجاج مع الكريمة

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-19-2013, 07:06 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية صمتى كلام
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور صمتى كلام  
معلومات العضوة

التسجيل: 9-3-2013
العضوية: 66833
المشاركات: 1,004
بمعدل : 0.58 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
صمتى كلام غير متواجد حالياً

افتراضي صدور الدجاج مع الكريمة المالحة - كيفية تحضير صدور الدجاج مع الكريمة المالحة

صدور الدجاج مع الكريمة المالحة - كيفية تحضير صدور الدجاج مع الكريمة المالحة



صدور الدجاج مع الكريمة المالحة - كيفية تحضير صدور الدجاج مع الكريمة المالحة

صدور الدجاج مع الكريمة المالحة
صدور الدجاج مع الكريمة المالحة - كيفية تحضير صدور الدجاج مع الكريمة المالحة hayah_1337439974_239.jpg


لمقادير:


8حبات صدر دجاج -

ملعقه خل اوعصير حبه ليمونة -
كاري -
وفلفل اسود -
وقليل ملح

لعمل الكريمة:


3 ملاعق زبده - 5ملاعق دقيق - علبة قشطه - 2ماجي و3ملاعق جبنة سايلة - حليب كاس ونصف



الطريقة:


تغسل الصدور جيدا وتنقع في الخل او الليمون مع اضافة البهارات لمدة عشر دقايق حتى يتجانسوا جيدا ثم تضعي زيت في المقلى ويكون الزيت غزير وتضعي الصدور وتغطي المقلى وتجعلي النار هادئة ثم تقلبيها على الوجه الاخر بعد ان تكون قد حمرت وتغطيها وبعد ان تحمر من الوجهين وتستوي ضعيها جانبا.


وبالنسبه للكريما : تسيح الزبدة ويوضع عليها الدقيق وتحمص جيدا على النار مثل الباشميل وتضعي عليها الماجي ثم الحليب وتحرك جيدا عندما تبدا تثقل او تغلظ ضعي القشطه ثم الجبنه وحركيهم جيدا بحيث تكون شبه سايله وان ثقلت اضيفي عليها قليل من الحليب السايل ثم ضعي الصدور المحمرة في مقلى اخرى واسكبي عليها الكريمة واشعلي النار عليها لمدة 10 دقائق حتى تغلي قليلا وتكون النار هادئة ثم بعد ذلك اطفئي النار واسكبي الخليط بالصدور في صحن وزينيه بالبقدونس وقدمي جنبه رز ابيض وبطاطس مقلية وسلطة خضراء بالخس لذيذ جداااااااااااااااااا ااا وبالهناء والعافية



صدور الدجاج مع الكريمة المالحة - كيفية تحضير صدور الدجاج مع الكريمة المالحة



صدور الدجاج مع الكريمة المالحة - كيفية تحضير صدور الدجاج مع الكريمة المالحة



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 05-19-2013, 07:34 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة

التسجيل: 25-1-2013
العضوية: 65344
الدولة: بنت المعز لدين الله الفاطمى...القاهرة
المشاركات: 8,312
بمعدل : 4.67 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
هدير غير متواجد حالياً

عرض البوم صور هدير  
افتراضي

شكرآ لكى عزيزتى


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO