دجاج بالكاجو - كيفية تحضير دجاج بالكاجو

[صمتى كلام]

دجاج بالكاجو - كيفية تحضير دجاج بالكاجو

دجاج بالكاجو - كيفية تحضير دجاج بالكاجو

دجاج بالكاجو - كيفية تحضير دجاج بالكاجو

المقادير:

3 صدر دجاج خالي من العظم والجلدمقطعة الى مكعبات وسط
6 أعواد من البصل الأخضر مقطع دوائر
2 فص ثوم مقشر و مدقوق
3 جزرات مقطعة دوائر
1 فلفل "مش حار"أخضر + 1 فلفل أحمر مقطع مكعبات
100 غرام"تقريبا كاجو نيئ مقلي
بيضة
ربع كوب صويا سوس
2 ملعقة أكل زيت نباتي
3 ملعقة أكل نشاء

1 ملعقة شاي عسل
1ملعقة شاي سكر
3/4 كوب ماء
1/2 ملعقة بهار


الطريقة:

نضع الدجاج المقطع في وعاء و نضيف عليه البيضة +2 ملعقة
نشاء +2 ملعقة زيت +1/2 ملعقة بهار و نمزجها معاجيدا
ثم نقليها بالزيت مع مراعاة عدم تلاصقها
في مقلاة كبيرة نسخن مقدار ملعقتان زيت و نقلي البصل مع
الثوم ثم الجزر ثم الفلفل ثم الكاجو ثم نضع الدجاج
نقلبها جميعاثم نضيف لها السوس التالي السويا سوس
مع العسل و السكر و الماء و النشاء
نحركها و نصبهاعلى ال الدجاج 5 دقائق و نرفعها عن النار..وتقدم مع الأرز



دجاج بالكاجو - كيفية تحضير دجاج بالكاجو

دجاج بالكاجو - كيفية تحضير دجاج بالكاجو

مواضيع قد تعجبك:

• عمل وجبة مجبوس دجاج بالكاجو - خطوات تحضير وجبة مجبوس الدجاج
• طريقة صنع معمول بالكاجو - معمول بالكاجو بالصور
• طريقة تحضير دجاج مكسيكى - دجاج مكسيكى لذيذ خطوة بخطوة - كيفية عمل دجاج مكسيكى
• طريقة عمل شرائح الستيك بالكاجو - بالصور شرائح الستيك بالكاجو
• الدجاج بالكاجو والخضار , طريقه عمل الدجاج بالكاجو والخضار

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية

[هدير]

شكرآ لكى حبيبتى