منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   دجاج بالزعتر - طريقة تحضير دجاج بالزعتر (http://www.hayah.cc/forum/t86228.html)

صمتى كلام 05-19-2013 06:44 PM

دجاج بالزعتر - طريقة تحضير دجاج بالزعتر
 
دجاج بالزعتر - طريقة تحضير دجاج بالزعتر

دجاج بالزعتر - طريقة تحضير دجاج بالزعتر

المقادير:

دجاجة -

كوب من عصير الليمون -
ملعقة كبيرة ملح -
ملعقة كبيرة فلفل -
ملعقة كبيرة سماق -
2 بصلة مبشورة -
10 فصوص ثوم مطحون -
التتبيلة :
ربع كوب زيت زيتون -
ربع فنجان قهوة عصير ليمون -
2 ملعقة كبيرة زعتر -


الطريقة:



1.تغسل الدجاجة جيدا وتنظف وتقطع وندهنها بعصير الليمون جيدا.

2.نتبلها بالملح والفلفل وندعكها بالبصل المبشور والثوم، ثم نضيف السماق.
3.نضع الدجاجة في الثلاجة بعد أن نغطيها مدة خمس ساعات أو نضعها قبل يوم.
4.نضع الدجاجة فى صينية تيفال ونضع قليل من الماء وقليل من الزيت النباتى ونغطيها بالقصدير.
5.ندخلها الفرن مدة نصف ساعة ثم نخرجها ونضيف خلطة زيت الزيتون وعصير الليمون والزعتر ثم نرجعها الفرن لتتحمر بشواية الفرن.

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...438672_330.jpg

دجاج بالزعتر - طريقة تحضير دجاج بالزعتر

دجاج بالزعتر - طريقة تحضير دجاج بالزعتر



هدير 05-19-2013 06:58 PM

تسلم ايدك ياحبيبتى


الساعة الآن 07:16 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO