تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

دجاج التندوري مع راتا الخيار بالنعناع - كيفية تحضير دجاج التندوري مع راتا الخيار بالن

دجاج التندوري مع راتا الخيار بالنعناع - كيفية تحضير دجاج التندوري مع راتا الخيار بالن دجاج التندوري مع راتا الخيار بالنعناع - كيفية تحضير دجاج

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-19-2013, 06:29 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية صمتى كلام
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور صمتى كلام  
معلومات العضوة

التسجيل: 9-3-2013
العضوية: 66833
المشاركات: 1,004
بمعدل : 0.58 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
صمتى كلام غير متواجد حالياً

افتراضي دجاج التندوري مع راتا الخيار بالنعناع - كيفية تحضير دجاج التندوري مع راتا الخيار بالن

دجاج التندوري مع راتا الخيار بالنعناع - كيفية تحضير دجاج التندوري مع راتا الخيار بالنعناع



دجاج التندوري مع راتا الخيار بالنعناع - كيفية تحضير دجاج التندوري مع راتا الخيار بالنعناع

المقادير:

نصف كوب من رب او معجون التندوري - كوب من اللبن و فصين ثوم مدقوقين- وملعقتان صغيرتان من الزنجبيل الطازج المبروش - و دجاجة يعادل وزنهاكيلو غرام واحد- و ملعقتين طعام من الخل- اما مقادير الراتاالخيار بالنعناع هي حبة خيار كبيرة -و كوب من اللبن -و ملعقتين طعام من اوراق النعناع الطازج المفروم ناعما- و نصف ملعقة صغيرة من الكمون الناعم- و نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة الناعمة .



الطريقة:


اخلطي رب التندوري مع اللبن و الثوم و الزنجبيل و الخل في وعاء كبير وخذي الدجاجة بيديك و ادهنيها بالمزيج من كل النواحي و ضعيها في الصينية و غلفي الصينية بورق الالمنيوم و احفظيها في الثلاجة طوال الليل و لفي اجنحة الدجاجة الى الخلف و اربطي القدمين معا بخيط سميك ضعيها فوق منصب من السلك و ضعي المنصب في الصينية واشوي في فرن متوسط الحرارة مدة ساعة و ثلث او حتى تتحمر جيدامن جميع الجهات و اقلبي الدجاجةعلى الوجه الاخر اثناء عملية الشوي و لا تعرضيه للنار مباشرة حتى لا يحترق اما طريقة تحضير الراتا قشري الخيار و افرميه و اخلطيه مع باقي المواد في وعاء صغير و غطي الوعاء و احفظيه في الثلاجة مدة ساعتين فقط


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 05-19-2013, 06:33 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة

التسجيل: 25-1-2013
العضوية: 65344
الدولة: بنت المعز لدين الله الفاطمى...القاهرة
المشاركات: 8,312
بمعدل : 4.68 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
هدير غير متواجد حالياً

عرض البوم صور هدير  
افتراضي

شكرآ لكى حبيبتى


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO