تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

بفتيك الدجاج - كيفية تحضير بفتيك الدجاج

بفتيك الدجاج - كيفية تحضير بفتيك الدجاج بفتيك الدجاج - كيفية تحضير بفتيك الدجاج بفتيك الدجاج - كيفية تحضير بفتيك الدجاج المقادير: 1- عدد من

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-18-2013, 01:05 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية صمتى كلام
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور صمتى كلام  
معلومات العضوة

التسجيل: 9-3-2013
العضوية: 66833
المشاركات: 1,004
بمعدل : 0.58 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
صمتى كلام غير متواجد حالياً

افتراضي بفتيك الدجاج - كيفية تحضير بفتيك الدجاج

بفتيك الدجاج - كيفية تحضير بفتيك الدجاج

بفتيك الدجاج - كيفية تحضير بفتيك الدجاج



المقادير:

1- عدد من صدور الدجاج مقطعه الى شرائح على شكل ستيكات
- 2- 5 حبات بصل مفرومين ناعم
- 3- 2او3 من البيض بس الصفار
- 4- زيت للقلي
- 5-بقسماط ناعم او فتات خبز + طحين رقم واحد او دقيق - ملح + فلفل اسود + رشه كمون او سنوت + قليل من البهار ..او على حسب الرغبه لو حابه ملح وفلفل

للزينه:

بصل- طماطم- خيا ر- خس- وليمون مقطع الى شرائح - وقليل من البقدونس المفروم .


الطريقة:

الطريقه.. ناخذ الدجاج بعد غسله + البصل + البهارات ونخلطه جيدااا ونغطيه ونتركه مدة 45 دقيقه في الثلاجه او البراد .. وكل ماتركتيه يتخمر اكثر كان الذ والذ انا لو مستعجله ساعه ساعه الاربع لكن لو الوقت تمام اخليه ساعتين او اكثر على حسب ... وفي هذ الاثناء نكون جهزنا السلطه للتزين وجهزنا 2او 3من صفار البيض ونخفقه جيدا بقسماط + طحين ناخذ الدجاج من الثلاجه ونغمسه في الطحين ومن ثم فى البيض ومن ثم فى البقسماط والى الزيت الحار ..وعلى نار متوسطه ويكون الزيت في مقلايه غزيرة وزيت يكون غزير.. ويرفع على ورق المطبخ بعد ان يصبح لونه ذهبي ويقدم وهو حار ويزين.. وبالعافيه

بفتيك الدجاج - كيفية تحضير بفتيك الدجاج hayah_1337331940_382.jpg

بفتيك الدجاج - كيفية تحضير بفتيك الدجاج

بفتيك الدجاج - كيفية تحضير بفتيك الدجاج






مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 05-18-2013, 02:57 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة

التسجيل: 25-1-2013
العضوية: 65344
الدولة: بنت المعز لدين الله الفاطمى...القاهرة
المشاركات: 8,312
بمعدل : 4.68 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
هدير غير متواجد حالياً

عرض البوم صور هدير  
افتراضي

شكرآ جزيلآ لكى حبيبتى


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO