الدجاج الهندي - كيفية تحضير الدجاج الهندي

[صمتى كلام]

الدجاج الهندي - كيفية تحضير الدجاج الهندي

الدجاج الهندي - كيفية تحضير الدجاج الهندي

الدجاج الهندي - كيفية تحضير الدجاج الهندي

لمكونات والمقادير:

ـ دجاجة.
ـ ربع ملعقة زعفران.
ـ ملعقتا ماء دافئ.
ـ ملعقة من مسحوق الفلفل الاحمر.
ـ ملعقة كركم.
ـ ملعقة من معجون الثوم والزنجبيل.
ـ ملعقة ونصف الملعقة ملح.
ـ نصف كوب روب.
ـ 3 ملاعق سمن للقلي.

مقادير التزيين:

ـ حبتـا بصل مقطعتـان لشرائح.
ـ حبتا طماطم مقطعتان لشرائح.
ـ حبتا خيار مقطعتان لشرائح.

طريقة التحضير:

1 ـ اخلطي جميع المقادير ماعدا السمن وادهني به الدجاجة من الداخل والخارج، ثم اتركيها لمدة ثلاث ساعات.
2 ـ ضعي السمن في القدر، ثم ضعي الدجاجة واتركيها على نار هادئة جدا وهي مغطاة لمدة 30 دقيقة.
3 ـ زيني اطراف طبق التقديم بشرائح الخضر وضعي الدجاجة في الوسط وقدميها مع الخبز.

الدجاج الهندي - كيفية تحضير الدجاج الهندي

الدجاج الهندي - كيفية تحضير الدجاج الهندي

مواضيع قد تعجبك:

• كباب الدجاج الهندي الحار مقادير كباب الدجاج الهندي الحار
• برياني كباب الدجاج الهندي - طريقه عمل برياني كباب الدجاج الهندي
• برياني كباب الدجاج الهندي - طريقه عمل برياني كباب الدجاج الهندي
• برياني كباب الدجاج الهندي - طريقه عمل برياني كباب الدجاج الهندي
• كباب الدجاج - كباب الدجاج الهندي الحار - كباب الدجاج الهندي بالصور

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية

[هدير]

شكرآ جزيلآ لكى حبيبتى