تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

الدجاج الحلو - كيفية تحضير الدجاج الحلو

الدجاج الحلو - كيفية تحضير الدجاج الحلو الدجاج الحلو - كيفية تحضير الدجاج الحلو الدجاج الحلو - كيفية تحضير الدجاج الحلو المكونات والمقادير: ـ صدرا

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-18-2013, 08:27 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية صمتى كلام
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور صمتى كلام  
معلومات العضوة

التسجيل: 9-3-2013
العضوية: 66833
المشاركات: 1,004
بمعدل : 0.58 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
صمتى كلام غير متواجد حالياً

افتراضي الدجاج الحلو - كيفية تحضير الدجاج الحلو

الدجاج الحلو - كيفية تحضير الدجاج الحلو

الدجاج الحلو - كيفية تحضير الدجاج الحلو

المكونات والمقادير:

ـ صدرا دجاج من دون قشرة.

ـ حبة ليمون مقطعة لنصفين.
ـ فص ثوم مفروم.
ـ ملعقة خردل حب.
ـ ملعقة عسل سائل.

مقادير الصلصة:


ـ حبة مانغو مقطعة لأجزاء صغيرة.

ـ بصلة حمراء مفرومة ناعما.
ـ 4 حبات طماطم مفرومة ناعما.
ـ قشرة نصف ليمونة مفرومة ناعما.
ـ عصير نصف ليمونة.
ـ 4 حبات بطاطس مقطعة لأجزاء متوسطة.

طريقة التحضير:


1 ـ مدي صدرا الدجاج بالشوبك حتى يتقلص سمكهما الى النصف، ثم اخلطي الثوم ونصف الليمون والملح والفلفل الأسود. امسحي الدجاج بهذا الخليط، ثم اتركيه يتشبع بنكهة الصلصة لمدة نصف ساعة.

2 ـ لتحضير الصلصة اخلطي المانغو والبصل الأحمر والطماطم وقشرة الليمون وبقية عصير الليمون، ثم اتركي هذا الخليط جانبا، واسلقي البطاطس في ماء مملح لمدة عشر دقائق.
3 ـ اقلي قطع الدجاج في قليل من الزيت لمدة دقيقتين لكل جهة، ثم اخلطي الخردل مع العسل، وادهني بهما الدجاج من الجهتين.
4 ـ استمري في الطبخ لمدة أربع دقائق لكل جهة أو حتى ينضج الدجاج تماما.
ضعيه في صحن التقديم، ثم اعملي فتحة في وسطه، واسكبي فيها خليط المانغو والبصل، وقدميه مع البطاطس المسلوقة.

الدجاج الحلو - كيفية تحضير الدجاج الحلو hayah_1337315254_384.jpg

الدجاج الحلو - كيفية تحضير الدجاج الحلو

الدجاج الحلو - كيفية تحضير الدجاج الحلو




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 05-18-2013, 06:00 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة

التسجيل: 25-1-2013
العضوية: 65344
الدولة: بنت المعز لدين الله الفاطمى...القاهرة
المشاركات: 8,312
بمعدل : 4.66 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
هدير غير متواجد حالياً

عرض البوم صور هدير  
افتراضي

شكرآ لكى حبيبتى
موضوع ممتاز



رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO