الدجاج التندوري اللذيذ - طريقة تحضير الدجاج التندوري اللذيذ

[صمتى كلام]

الدجاج التندوري اللذيذ - طريقة تحضير الدجاج التندوري اللذيذ

الدجاج التندوري اللذيذ - طريقة تحضير الدجاج التندوري اللذيذ

الدجاج التندوري اللذيذ - طريقة تحضير الدجاج التندوري اللذيذ

المقادير:

4 افخاد الدجاج او على حسب عدد الافراد كلما زادوا نزيد الكميه من المقادير ملعقه صغيره من مسحوق الفلفل الاحمر البودر الحار ملعقه صغيره كزبره مطحونه وملعقه صغيره كمون مطحون او سنوت ملعقتان من البهارات الهنديه المخلوطه او الغرام ماسالا نصف ملعقه صغيره زنجبيل مطحون 2ثوم مهروس عصير ليمونه واحده وملح وفلفل على حسب الرغبه ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم 150مل من الحليب الطبيعى 50 غرام زبده


الطريقة:

نزيل الجلد من افخاد الدجاج ونضع الدجاج فى صحن زجاجى افضل ونخلط المقادير السابقه مع بعض ما عدا الزبده ونصب ذلك الخليط على الدجاج ونغطيه ويترك فى الثلاجه طول الليل وكل ما طالت المده كان التندورى اطعم ثم نزيل الدجاج من سائل النقع ونضع عليه الزبده وتشوى الدجاج مع التقليب وفى اثناء التقليب نطرى الدجاج من السائل اى الذى نقعنا فيه الدجاج الى ان يستوىيعنى لمدة 25-30 د ويقدم مع الرز البيض ومزين بشرائح الليمون ويقدم معه سلطة الخضار و بالهناء و العافي

الدجاج التندوري اللذيذ - طريقة تحضير الدجاج التندوري اللذيذ

الدجاج التندوري اللذيذ - طريقة تحضير الدجاج التندوري اللذيذ

مواضيع قد تعجبك:

• الأرز التايلندي المقلي مع الدجاج - طريقة تحضير الارز التايلندى اللذيذ مع الدجاج الشهي
• دجاج محمر - طريقة عمل الدجاج المحمر - دجاج التندوري بالصور
• التندوري - كيفية تحضير التندوري
• طبق الدجاج التندوري
• الدجاج التندوري

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية

[هدير]

شكرآ جزيلآ حبيبتى