تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

مندي الفرن - طريقة عمل مندي الفرن

مندي الفرن - طريقة عمل مندي الفرن مندي الفرن - طريقة عمل مندي الفرن مندي الفرن - طريقة عمل مندي الفرن المقادير: دجاجةمقطوعه نصفين4اكواب رزمنقوع

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-18-2013, 08:06 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية صمتى كلام
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور صمتى كلام  
معلومات العضوة

التسجيل: 9-3-2013
العضوية: 66833
المشاركات: 1,004
بمعدل : 0.58 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
صمتى كلام غير متواجد حالياً

افتراضي مندي الفرن - طريقة عمل مندي الفرن

مندي الفرن - طريقة عمل مندي الفرن

مندي الفرن - طريقة عمل مندي الفرن

المقادير:

دجاجةمقطوعه نصفين4اكواب رزمنقوع نصف اصبع زبده صغيربصله متوسطه مقطعه طماطه متوسطه مقطعه7حبات قرنفل7حبات هيل5اعوادقرفه ماء مغلي الكميه حسب نوع الرزملح حسب الرغبه.


خلطه تتبيل الدجاج:


بهارات ناعمه مخلوطه صبغه صفار الزعفران نصف فنجان قهوه زيت ملح3ملاعق خل.


الطريقه:


ناخذ الرز ونصفيه من ماء النقع ثم نضعه في صينيه ونضع عليه الهيل والقرنفل والقرفه والزبده والملح ويخلط ويسوى في الصينيه ثم نضع البصل واطماط من فوق ثم نصب الماء المغلي ناخذ طبقتين من قصدير ونغطي الصينيه جيدا ثم نقوم بعمل اثقاب على وجه القصديرثم ناخذ الدجاجه ونقوم بخلط التتبيله ونتبل الدجاجه وضعها فوق القصدير بحيث الجلد يكون على القصدير ثم نغطي الدجاجه ايضا بطبقه قصدير ثم نضعها في الفرن على درجه 180مئوي او 350 فهرنهايت واتركيها ساعه ونصف ثم ابعدي القصدير الي فوق الدجاجه واقلبي الدجاجه واجعليها تتحمر من فوق
مندي الفرن - طريقة عمل مندي الفرن hayah_1337313980_703.jpg

مندي الفرن - طريقة عمل مندي الفرن

مندي الفرن - طريقة عمل مندي الفرن




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 05-18-2013, 06:45 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة

التسجيل: 25-1-2013
العضوية: 65344
الدولة: بنت المعز لدين الله الفاطمى...القاهرة
المشاركات: 8,312
بمعدل : 4.67 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
هدير غير متواجد حالياً

عرض البوم صور هدير  
افتراضي

شكرآ لكى حبيبتى
تسلم ايدك



رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO