منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   كيش باللحمة المفرومة - طريقة عمل كيش باللحمة المفرومة (http://www.hayah.cc/forum/t86053.html)

صمتى كلام 05-18-2013 07:59 AM

كيش باللحمة المفرومة - طريقة عمل كيش باللحمة المفرومة
 
كيش باللحمة المفرومة - طريقة عمل كيش باللحمة المفرومة

كيش باللحمة المفرومة - طريقة عمل كيش باللحمة المفرومة

المقادير:

العجين:

2 بيضات, م ك زبدة,1/4كوب زيت زيتون,1/4 م ص بيكنغ - بودر,ملح,طحين -
الحشوة:
اللحمة المفرومة-
1 حبة بصل كبير ناعم-
4 بيضات -
علبة قشطة طرية(يعوض بكوب حليب) -
2 م ك بقدونس ناعم-
ملح, بهار, جوزة الطيب, زيت زيتون -


الطريقة:


العجين:

تخلط كل العناصر و يضاف الطحين الكافي تجمع و توضع في كيس بلاستيك تدخل البراد30 دقيقة.
الحشوة:
- توضع البصل في مقلاة مع 2 م ك زيت زيتون , ملح,بهارتقلب 5 د.
- توضع اللحمة المفرومة في نفس المقلاة مع 2 م ك زيت زيتون ,ملح,بهارتقلب 5 د.
- في اناء نضع البيض, قشطة طرية(يعوض بكوب حليب),بقدونس,ملح,بهار,� �وزة الطيب
يخلط جيدا.
نرق العجين في صنية دائرية لها جوانب حتي لا تتدفق الحشوة مع رفع العجين من الجوانب و ترشق بالشوكة نضع اللحمة المفرومة ثم البصل و اخيرا خليط البيض.
تدخل الفرن 350 حتي تستوي.
عند التقديم تقطع مثل البتزا.

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...313566_153.jpg

كيش باللحمة المفرومة - طريقة عمل كيش باللحمة المفرومة

كيش باللحمة المفرومة - طريقة عمل كيش باللحمة المفرومة



هدير 05-18-2013 07:56 PM

شكرآ لكى حبيبتى


الساعة الآن 11:33 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO