تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

كباب على الطريقة العراقية - كيفية تحضير كباب على الطريقة العراقية

كباب على الطريقة العراقية - كيفية تحضير كباب على الطريقة العراقية كباب على الطريقة العراقية - كيفية تحضير كباب على الطريقة العراقية كباب على الطريقة

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-18-2013, 07:52 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية صمتى كلام
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور صمتى كلام  
معلومات العضوة

التسجيل: 9-3-2013
العضوية: 66833
المشاركات: 1,004
بمعدل : 0.58 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
صمتى كلام غير متواجد حالياً

افتراضي كباب على الطريقة العراقية - كيفية تحضير كباب على الطريقة العراقية

كباب على الطريقة العراقية - كيفية تحضير كباب على الطريقة العراقية

كباب على الطريقة العراقية - كيفية تحضير كباب على الطريقة العراقية

المقادير:

نص كيلو لحم مفروم.بصلة مفرومة.قرفة مطحونة.ملح وفلفل اسود.كزبرة ناشفة.فحمة وملعقة سمن لتبخير اللحم بالفحم.سماق حسب الرغبة. بقدونس مفروم.



الطريقة:


1- نعجن اللحم مع البصل والبهارات والبقدونس باليد حتى تتجانس.

2-نضع ملعقة السمن في وسط اللحم ونشعل الفحم .
3 - نضع الفحم في السمن ونغطي الطبق بسرعة ونتركه مغطى خمس دقائق.
4- نزيل الفحم ونخلط السمن مع اللحم ونرش عليها قليل من السماق.
5 - نضعها في صينية وندخلها الفرن حتى تنضج



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 05-18-2013, 08:01 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة

التسجيل: 25-1-2013
العضوية: 65344
الدولة: بنت المعز لدين الله الفاطمى...القاهرة
المشاركات: 8,312
بمعدل : 4.67 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
هدير غير متواجد حالياً

عرض البوم صور هدير  
افتراضي

شكرآ جزيلآ لكى حبيبتى


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO