شيش كباب - طريقة عمل

[صمتى كلام]

شيش كباب - طريقة عمل

شيش كباب - طريقة عمل


شيش كباب - طريقة عمل

المقادير:

نصف كيلو جرام قطع لحم، رشة هال، 3 فص ثوم مهروس، قليل من زيت الزيتون، عصير ليمونة، 2 ملعقة بصل مفروم ناعماً، 2 حبة طماطم مقطعة أرباع، 3 فلفل أخضر مقطع أرباع ، 2 حبة بصل كبير مقطعة أرباع، ملح وفلفل حسب الرغبة.

طريقة الاعداد:

تتبل قطع اللحم بالهال والثوم وزيت الزيتون والليمون وتترك بالبراد لمدة 6 ساعات.
يخلط اللحم بالبصل المفروم والملح والفلفل ثم يشك في أسياخ الشوي بالترتيب مع البصل والطماطم والفلفل الأخضر.
تشوي الأسياخ على السلك بحيث تكون المسافة بين الأسياخ والفحم لا تقل عن سنتيمترات لمدة 15 دقيقة مع التقليب ثم تقدم مع الأرز أو الخبز

شيش كباب - طريقة عمل


شيش كباب - طريقة عمل

مواضيع قد تعجبك:

• كباب الدجاج - طريقة عمل كباب الدجاج - طريقة سهلة لعمل كباب الدجاج
• كباب بالبطاطا , طريقة عمل كباب بالبطاطا , خطوات تحضير كباب بالبطاطا
• أسياخ كباب السمك بالصور - طريقة عمل كباب السمك - كباب السمك
• كباب السمك - كباب السمك علي الفحم - طريقة عمل كباب السمك بالصور
• طريقة عمل كباب بالكرز الاسود -طريقة اعداد كباب بالكرز الأسود- كيفية اعداد كباب بالكرز

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية

[هدير]

جميلة جدآ حبيبتى