دجاج بالزعتر ...

[mumina]

دجاج بالزعتر ...

دجاج بالزعتر ...


المقادير:

دجاجة -
كوب من عصير الليمون -
ملعقة كبيرة ملح -
ملعقة كبيرة فلفل -
ملعقة كبيرة سماق -
2 بصلة مبشورة -
10 فصوص ثوم مطحون -
التتبيلة :
ربع كوب زيت زيتون -
ربع فنجان قهوة عصير ليمون -
2 ملعقة كبيرة زعتر -


الطريقة:


1.تغسل الدجاجة جيدا وتنظف وتقطع وندهنها بعصير الليمون جيدا.
2.نتبلها بالملح والفلفل وندعكها بالبصل المبشور والثوم، ثم نضيف السماق.
3.نضع الدجاجة في الثلاجة بعد أن نغطيها مدة خمس ساعات أو نضعها قبل يوم.
4.نضع الدجاجة فى صينية تيفال ونضع قليل من الماء وقليل من الزيت النباتى ونغطيها بالقصدير.
5.ندخلها الفرن مدة نصف ساعة ثم نخرجها ونضيف خلطة زيت الزيتون وعصير الليمون والزعتر ثم نرجعها الفرن لتتحمر بشواية الفرن.


منقول

مواضيع قد تعجبك:

• إعداد دجاج بالزعتر والزبادي , بالصور تحضير دجاج بالزعتر و الزبادي
• دجاج بالزعتر - طريقة تحضير دجاج بالزعتر
• دجاج مشوي بالزعتر و طريقة تحضير دجاج مشوي بالزعتر , دجاج مشوي بالزعت
• طريقة عمل دجاج بالزعتر
• طريقة عمل دجاج بالزعتر

منتديات شبكة حياة - المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

[هدير]

جمييييييييييييييييييل
تسلم ايدك عالنقل الممتاز هذا