|
اسكندر كباب ... اسكندر كباب ... المقادير: لحمة ناعمة لبن خبز مقلي سمنة ملح,بهار,ثوم طماطم صلصة الطماطم صنوبر الطريقة: *يقطع الخبز الى قطع متوسطة ويقلى بالسمنة *يوضع اللبن في اناء ويوضع فوقه ثوم ويخلط *ناخذ اللحمة ونضع فوقها بهار وملح وتقلى بالسمنةحتى تستوي قليلا *نقشر الطماطم ونقطعها قطع صغيرة ونضع فوقها صلصة الطماطم وتوضع على النار حتى تغلي *بعد غليانها نضعها فوق اللحمة المقليةونتركها على النار قليلا *نضع الخبز المقلي في اناء التقديم ثم نضع اللبن ثم اللحمة بالطماطم ويرش فوق اللحمة قليل من الصنوبر ان وجد |
| الساعة الآن 07:33 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO