المقادير: نصف لتر حليب 1 قطعة الجبنة كيري 1 ياغورت( زبادي ) من الأفضل فاني كأس كبير عصير البرتقال 2 ليمون حامض ( عصير )
السكر حسب الرغبة
يمكن إضافة عصر الخوخ أو الفريز طريقة التحضير: 1) نقوم بوضع المقادير في الخلاط الكهربائي ، بعد الخلط الجيد نصب المحتوى في كؤوس من الزجاج
2) وضع في الثلاجة ما يقارب الساعتان فما أكثر ، يمكن تزيينها عند التقديم بأوراق النعناع