بالطريقه الصينيه طبخة لحم

~~سعاد~~ · 08-22-2013, 02:21 AM

بالطريقه الصينيه طبخة لجم

السلام عليكم
موضوعي هو
بالطريقه الصينيه طبخة لجم

المقادير
بصلة كبيرة مبشورة ناعما
2 فلفل حلو
250 جرام مشروم
ملح حسب الرغبة
2 فص ثوم مفروم ناعما
2 جزر 100 مل
(1/3 كوب) صويا صوص نصف كيلو لحم مقطع عيدان بهارات *** جبن موزاريللا للتزيين

الطريقة
1-يوضع القليل من الزيت في مقلاة ويوضع البصل حتى يصفر. 2-يوضع الثوم ويقلب ثم يضاف اللحم والجزر ويضاف القليل من الماء وتترك حتى يذبل الجزر. 3-يضاف الفلفل ويترك حتى يذبل. 4-يضاف المشروم والملح والبهارات والصويا صوص ويترك ل 3 دقائق ثم يرفع من على النار. 5-يوضع اللحم في خبز ويمكن وضع القليل من الجبنة الموزاريللا عليه

شكراً لكم و انتظر ردودكم :)

مواضيع قد تعجبك:

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية