منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   طريقة عمل البطاطس المحشوه بالدجاج والجبن والفلفل (http://www.hayah.cc/forum/t85061.html)

جورى 05-08-2013 10:05 PM

طريقة عمل البطاطس المحشوه بالدجاج والجبن والفلفل
 

طريقة عمل البطاطس المحشوه بالدجاج والجبن والفلفل

المقادير:
4 ثمرات بطاطس كبيرة الحجم
1 م-ص زيت نباتي
1 كوب دجاج مفروم
ربع ثمره فلفل احمر مفروم
ربع ثمره فلفل اخضر مفروم
1 مكعب مرقة ماجي مجفف
ثلث كوب مايونيز
40 جرام زبدة مذابة
1 م-ص ثوم محمر طازج مفروم
نصف كوب جبن تشيدر مبشورة
1 م-ص فلفل اسود



الطريقة:
طريقه عمل البطاطس المحشوة بالدجاج و الجبن و الفلفل
تثقب ثمرات البطاطس بالشوكة
ثم توضع البطاطس في صينية الفرن
ثم تشوى في الفرن بدرجه حرارة متوسطة و لمدة ساعة
ثم تقطع ثمرات البطاطس الى انصاف و تفرغ من الوسط
و توضع البطاطس في صينية الشواء
و تدهن الصينيه من الداخل بقليل من الزيت
ثم تشوى البطاطس المحشوة في فرن متوشط الحراره لمدة 10 دقائق
ثم يهرس لب البطاطس المفرغ في وعاء و يضاف اليه لحم الدجاج والفلفل المفروم و مرقة الماجي والمايونيز
والزبدة والثوم المحمر
ثم تملأ البطاطس بالحشوة بواسطة معلقة
و يوضع فوق البطاطس الجبن الشيدر
ثم الفلفل
و تشوى ثانيا في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة
و تقدم البطاطس المحشوة بالدجاج و الجبن و الفلفل
وبالعآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآ آآآآآ آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآ فيه



هدير 05-28-2013 05:25 AM

تسلمى حبيبتى والله ممتازة
مجهود رائع


الساعة الآن 06:16 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO