كفتة السمك بالبقدونس والجبنة المقادير: ½ كيلو سمك فيليه مسلوق ومفروم 2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان مبشورة 2 بيضة مخفوقة بالملح والفلفل الأسود ½ حزمة بقدونس مفرومة 3 فصوص ثوم مفرومين ثمرة بطاطس مسلوقة بصلة متوسطة مفرومة ½ كوب بقسماط ملح وفلفل أسود ½ ملعقة كمون طريقة التحضير: 1- اخلطي كل المقادير اللي عندك مع بعضها كويس. 2- شكّلي الخليط السابق على شكل دوائر أو صوابع، وحمّريها في الزيت لغاية لونها ما يبقي دهبي. 3- بعد كده ارفعيها على مناديل ورق علشان تتشرّب أي زيت موجود فيها، وقدّميها.. وبالصحة والهنا,,, |
تسلمى حبيبتى والله ممتازة مجهود رائع |
الساعة الآن 12:20 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO