دجاج بالخضار المشكل http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...04263hayah.jpg http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...04264hayah.jpg http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...04265hayah.jpg ـ كوب خضار مشكل "بازيلاء ، جزر، ذرة, فاصوليا". ـ 3 أكواب أرز بسمتي. ـ بيضة. ـ فنجان صغير زيت زيتون. ـ فلفل أحمر وأخضر حسب الرغبة . ـ صدور دجاج. ـ ملعقة كبيرة كاري أو بهارات. ـ فنجان صغير دبس رمان. ـ زبيب حسب الرغبة. ـ قطعي الدجاج قطع صغيرة و تتبل بالكاري . ـ يسلق الأرز، ثم يصفى من الماء. ـ يقلي البيض ويفتت ، ثم يضاف إليه الأرز ويحرك سوياً، ثم نضيف إليه الخضار المشكلة و دبس الرمان. ـ يوضع المزيج على نار هادئة ويحرك، ثم يوضع بطبق التقديم. ـ بعد الانتهاء من الأرز يقلي الدجاج، ويضاف إليه قطع الفلفل ويقلى معاً، ثم يضاف إليهم الزبيب، الملح، والبهارات حسب الرغبة و يقدم ساخن. |
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه |
الساعة الآن 03:13 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO