منتديات شبكة حياة - بـريـآنـي دجـآج ..|~بـريـآنـي دجـآج ..|~ بـريـآنـي دجـآج ..~

بـريـآنـي دجـآج ..|~

بـريـآنـي دجـآج ..~

آلمقآديـر ,, http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...04197hayah.jpg

صدور دجاج .. او دجاج عادي
بصل شرايح للتزين + للحشوة
ذره
فلفل اخضر
ماجي بوده ( خلطـه البرياني )
زبادي
جزر مبشور

الطريقـــه ,, http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...04197hayah.jpg

يشوح البصل بزيت الي ان يصفر لونـه
نضيف اليه الفلفل الاخضر وبعدهـا الدجاج
ونضيف اليه البهارات البرياني
ومكعب ماجي نخلي الدجاج شوي لين ينشف مويتـه
بعدهـا نضيف اليه الزبادي والجرز والذره ونخليه يطبخ شوي

نغلي مويه ونضيف لها خلطـه البرياني البودره والملح
ونحط الرز لين يصير نص استواء بعدهـا نشخله نجيب صينيـه ,,
انا حطيتهـا بصينيـه مربعه حطيت اول طبقه رز ثاني طبقه دجاج ثالث طبقـه رز
واخر شي حطيت البصل المقلي واللوز المقلي ورشيت عليه صفآر الزعفرآن

الشكل النهآئي http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...04198hayah.jpg

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...04199hayah.jpgنقرة على هذا الشريط لتكبير الصورةhttp://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...04200hayah.jpg