قديم 05-07-2013, 08:10 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية رضوى
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور رضوى  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-5-2013
العضوية: 69085
المشاركات: 122
بمعدل : 0.03 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
رضوى غير متواجد حالياً

افتراضي

دجاج محمر ، دجاج مشوي ، طريقة عمل دجاج محمر ومشوي2013




المكونات:
دجاجة وسط
ربع كوب (لبن روب _ زبادى)
حبتين بصل صغار
4 فصوص ثوم او حسب الرغبة
فلفل حار حسب الرغبة او شطة ويمكن انك تستغى عنهم عادى
فنجان زيت زيتون او زيت ذره
فنجان صغير خل
فنجان صغير ويشتسر صوص او صويا صوص(اختيارى)
ليمونة معصورة
نص ملعقة باربيكيا
بهارات دجاج جاهزة او اي بهارات ترغبين بها (هيل , قرفة, شوية كمون,زنجبيل, ثوم بودر, او اى بهارات انتى تحبيها)
ملح
فلفل اسود
دجاج محمر ، دجاج مشوي ، طريقة عمل دجاج محمر ومشوي2013 204081hayah.jpg
الطريقة:
بالنسبة للرز:
كل كوبين رز ليهم كوبين ونص ميه على شان يجى محبب كل حبة لوحدها انا بنقع الرز البستمى فى ميه باردة وملح لمدة نص ساعه بعدين اصفيها احط المية تغلى على النار وانا انها عملتها بمرقة دجاجعندى من قبل بتجى النكهة احلى وبعدين احط بالماء بهارات صحيحة الى عندك هيل , وقرفة وورق غار انا هنا ضفتلها بصلة مبشورة بتعطى نكهة تجنن للرز وملح وحطيت الارز وتركته لعند ما ينضج وقبل ما ينضج نحط عليه شويى زبدة للنكهة.


بالنسبة للدجاجة اغسلها قبل بطماطم حب افركها بيها على
دجاج محمر ، دجاج مشوي ، طريقة عمل دجاج محمر ومشوي2013 204082hayah.jpg

دجاج محمر ، دجاج مشوي ، طريقة عمل دجاج محمر ومشوي2013 204083hayah.jpg



دجاج محمر ، دجاج مشوي ، طريقة عمل دجاج محمر ومشوي2013 204084hayah.jpg

صورة مقربة للتعديب
دجاج محمر ، دجاج مشوي ، طريقة عمل دجاج محمر ومشوي2013 204085hayah.jpg


دجاج محمر ، دجاج مشوي ، طريقة عمل دجاج محمر ومشوي2013 204086hayah.jpg


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO