منتديات شبكة حياة - وصفة الفرنش توست

وصفة الفرنش توست

المقادير :
بيضة كبيرة مخفوقة قليلا -

بياض بيضة مخفوق قليلا-

ثلاث أرباع كوب حليب خالي الدسم-

ملعقة صغيرة فانيليا-

ثمن ملعقة صغيرة قرفة مطحونة-

8 شرائح خبز فرنسي أو توست-

ربع ملعقة صغيرة بشر برتقالة-

نصف كوب عصير برتقال-

ملعقة طعام عسل-

ملعقة صغيرة نشااو كورن فلاور-

ثمن ملعقة صغيرة قرفة مطحونة-

ملعقة طعام سكر بودرة (اختياري).

التحضير :
نمسح صينية بقليل من الزيت ثم نخلط البيض و البياض و الحليب و الفانيليا و القرفة ونغمس شرائح الخبز في الخليط ونتركه

منقوع لمدة دقيقة ونضعه على الصينية و ندخله الفرن على درجة حرارة 450 لمدة 6 دقائق الى أن يصبح لونه بني خفيف ثم

نقلبه على الوجه الآخر لمدة 5 دقائق الى ان يصبح ذهبي اللون

نخلط بقية المقادير ونضعها في قدر صغير على النار ونقلب الى ان يسمك و تظهر الفقاقيع نتركه على النار الخفيفة لمدة

دقيقتين مع التقليب ويصب فوق التوست ونرش السكر على الوجه و يقدم فورا

ملحوظة :إذا كان الخبز خفيف و رقيق جدا لا داعي للنقع

الكمية تكفي أربع أشخاص نصيب الفرد قطعتين

الطبق الواحد به : كالوري : 212 دهون :3 كربوهيدرات : 37 كلسترول : 54 صوديوم : 358 بروتين :

وصحتين وهنا