تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

احلى شيش طاووق

احلى شيش طاووق السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تحياتي يا الغاليات على قلبي اشلونكم انشالله انكم بخير وعافيه نبتدي يا حلوات..يلااا نبتدي.. صدور دجاج المجمده

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-04-2013, 07:18 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية جورى
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور جورى  
معلومات العضوة

التسجيل: 28-2-2013
العضوية: 66529
المشاركات: 1,503
بمعدل : 0.86 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
جورى غير متواجد حالياً

افتراضي احلى شيش طاووق




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تحياتي يا الغاليات على قلبي
اشلونكم انشالله انكم بخير وعافيه
نبتدي يا حلوات..يلااا نبتدي..
صدور دجاج المجمده خليناها تفك من الثلج وغسلناها عدل وقطعناها مكعبات بحجم متوسط ونقعناها بهالخلطه المكونه من الآتي:
4ملاعق الصويا صوص
عصير ليمونه
روب واحد
فلفل اسود وكثري منه للنطاعه
ملعقة أكل كركم
شوية بهارات مشكله
وشوية هيل مطحون عن الزفره
ومكعب ماجي
وشوية كزبره مطحونه وكمون
وملعقتين خل
وكثر ما تزيدين في تنقيعهم بالخلطه كل ما كان الطعم مركز..وآنا خليتهم يوم كامل بالثلاجه..وانتي حاولي ان ما يقل عن 4 ساعات وديري بالك اذا حطيتي الملح لا تكثرين لإن أغلب مكونات الخلطه مالحه او حامضه.
ولما جهزوا شكيناهم بالاعواد الخشبيه اللي كنت حاطتهم شوي بالماي علشان ما يحترقون وحطيت قطع الدجاج وقطع البصل والفلف الأخضر البارد والطماط.
ودخلتهم بالفرن بصينية لمده ساعه إلا ربع لإن الدجاج يكون شبه مستوي من الخلطه اللي نقعناه فيها ونحاول بهالمده اننا نقلب الدجاج بالفرن علشان يتحمش ويتحمر.

هني يوم دخلناه الفرن

احلى شيش طاووق 202908hayah.jpg


احلى شيش طاووق 202909hayah.jpg


ويوم استوى غمتناه ببايركس التقديم ربع ساعه علشان يطرااا ويصير ترف


احلى شيش طاووق 202910hayah.jpg

وصااار جاهز للأكل

احلى شيش طاووق 202911hayah.jpg



احلى شيش طاووق 202912hayah.jpg


احلى شيش طاووق 202913hayah.jpg


احلى شيش طاووق 202914hayah.jpg


وعليكم بالعافيه حبيباتي...وهالله هالله بالردود اللي تبرد القلب





مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 05-09-2013, 06:04 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة حيوية

التسجيل: 9-5-2013
العضوية: 69181
المشاركات: 54
بمعدل : 0.03 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
منايا المعاني غير متواجد حالياً

عرض البوم صور منايا المعاني  
افتراضي

تسلم الأيادي
اكله رائعة



رد مع اقتباس
قديم 05-28-2013, 05:25 AM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة

التسجيل: 25-1-2013
العضوية: 65344
الدولة: بنت المعز لدين الله الفاطمى...القاهرة
المشاركات: 8,312
بمعدل : 4.68 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
هدير غير متواجد حالياً

عرض البوم صور هدير  
افتراضي

تسلمى حبيبتى والله ممتازة
مجهود رائع


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO