|
| أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-03-2013, 03:09 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
مقادير شرائح اللحم بالفلفل الأخضر والأحمر,طريقه تحضير شرائح اللحم بالفلفل الأخضرهذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعى 800x500 and weights 437KB. المقادير: رأس فلفل أخضر مقطع إلى شرائح رأس فلفل أحمر مقطع إلى شرائح كيلوغرام من شرائح اللحم الهبر ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج المفروم بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح 2 أو 3 ملاعق طعام من صلصة الصويا ملعقة صغيرة من صلصة المحار Oyster Sauce ربع كوب من الماء ملعقة صغيرة من دقيق الذرة نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير: تسخن المقلاة، ويقلى البصل والفلفل الأخضر والأحمر والزنجبيل فوق نار قوية حتى يصبح المزيج ناضجاً وإنما يبقى هشاً. يضاف اللحم ويتابع القلي السريع حتى ينضج اللحم. يخلط الماء مع دقيق الذرة، والفلفل الأسود، وصلصة الصويا وصلصة المحار في وعاء. تسكب هذه الصلصة فوق مزيج اللحم والخضار ويقلى الكل لمدة دقيقة إضافية. تطفأ النار، ويقدم الطبق مع الأرز المطهو. مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
الأخضر , اللحم , بالفلفل , تحضير , شرائح , طريقه , مقادير , والأحمر |
|