تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

سمك السلمون بزبد المسطردة , طريقة عمل سمك السلمون , بزبد المسطردة

سمك السلمون بزبد المسطردة , طريقة عمل سمك السلمون , بزبد المسطردة سمك السلمون بزبد المسطردة , طريقة عمل سمك السلمون , بزبد المسطردة المكونات:

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-03-2013, 02:46 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية خليجية وافتخر
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور خليجية وافتخر  
معلومات العضوة

التسجيل: 16-4-2013
العضوية: 68428
المشاركات: 999
بمعدل : 0.59 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
خليجية وافتخر غير متواجد حالياً

افتراضي سمك السلمون بزبد المسطردة , طريقة عمل سمك السلمون , بزبد المسطردة

سمك السلمون بزبد المسطردة , طريقة عمل سمك السلمون , بزبد المسطردة
سمك السلمون بزبد المسطردة , طريقة عمل سمك السلمون , بزبد المسطردة 202445hayah.jpg


المكونات:

3/4 كوب زبد ((125)) جراما بدرجة حرارة الغرفة.
3 ملاعق كبيرة من معجون المسطردة.
ملعقة صغيرة مسطردة بودرة.
2 ملعقة كبيرة ثوم معمر مفروم.
2 ملعقة كبيرة ريحان مفروم.
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
من 4 - 6 شرايح سلمون فيليه حوالى ربع كيلو أو أقل قليلا للشريحة.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

الطريقة:

1) تخلط الزبد مع المسطردة بنوعيها والأعشاب وعصير الليمون والملح والفلفل فى وعاء صغير.
2) يتم لف الخليط السابق على شكل أسطوانة فى قطعة بلاستيك بطول 4 إنش وضعيها بالثلاجة حتى تتماسك.
3) ادهنى شرائح السمك بزيت الزيتون وتبليها بالملح والفلفل واشويها مباشرة على شواية فحم ساخنة أو على شواية كهربائية، تقلب مرة واحدة حتى يتماسك اللحم، وينضج جيدا.
4) ضعى شريحة بسماكة 1/2 إنش من الزبد المحضرة مسبقا على كل شريحة.
5) يقدم الطبق مع سلطة مشوية وبطاطس مهروسة.



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO