منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   طريقة عمل كفتة بالزبيب,بصورعمل كفتة بالزبيب,عمل كفتة بالزبيب, كفتة بالزبيب (http://www.hayah.cc/forum/t83741.html)

خليجية وافتخر 05-03-2013 02:00 PM

طريقة عمل كفتة بالزبيب,بصورعمل كفتة بالزبيب,عمل كفتة بالزبيب, كفتة بالزبيب
 
طريقة عمل كفتة بالزبيب,بصورعمل كفتة بالزبيب,عمل كفتة بالزبيب, كفتة بالزبيب

قطع صغيرة من اللحم - مقدار كأس من الزبيب - سكر حسب الرغبة- ملعقة زبدة أو سمن- عود قرفة - نصف رطل لحم مرحي- حبة بيض - قليل من الملح - الماء.
التحضير:
في إناء:أخلطي اللحم المرحي مع البيض و قليل من الملح وقمي بتشكيلها كويرات بحجم حبة الجوز.
في طنجرة: قومي بقلي قطع اللحم في الزبدة أو السمن، أضيفي كوبين من الماء المغلي وكرات الكفتة و السكر والقرفة.
عندما تنضج الكفتة أضيفي الزبيب إلى المرق وأتركيه ينضج خمس دقائق.
أطفئي النار وقدمي الأكلة مصحوبة بعصير الليمون.




الساعة الآن 06:03 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO